美国国家科学基金会报道，密西根州立大学的一个国际科学家研究小组成功的绘制出新的土豆基因图谱。应用该基因图谱，科学家和种植人员有望培育出具有超高营养成分的土豆。
通过测序和判定土豆基因组中的基因，研究小组首次发现了某些特殊基因的功能，这一成果有助于种植具有高营养、高抗病和高抗虫性能的土豆。该项研究是由美国国家科学基金会（NSF）资助的。
土豆是世界上最大的非谷物粮食作物，许多发展中国家依靠它作为主要粮食来源。随着世界人口的快速增长，产量大、营养成分高、生长速度快的土豆新品种无疑将受到许多发展中国家的欢迎。
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