以科技创新为核心推动普洱产业创新

近年来，面对宏观经济下行压力、自然灾害频发的严峻形势，普洱市委、市政府坚定不移地实施“生态立市、绿色发展”战略，实施创新驱动发展战略，推进以科技创新为核心的全面创新，确保重点产业稳步发展。普洱市科技创新推动产业转型升级优化，成为新常态下传统产业发展的当务之急，也是供给侧结构性改革的关键。从发挥科技创新作用、把握科技创新机遇、提升科技创新能力三个方面发力，走出新常态下高原特色优势产业创新发展之路。

科技是先进生产力的基因，产业科技创新的突破往往会带来新技术、新工艺、新产品、新模式的出现，能够创造出新的市场需求和实现高质量的有效供给。近年来，普洱市组织的“普洱茶科学研究重大专项”，由普洱茶科院牵头，与中国现代中药领军企业——天士力集团，针对现代人饮食过剩、生活不规律，出现的亚健康状态，推出了饮品领域“全新品类”帝泊洱。以生产细胞活力小分子矿泉水、帝泊洱系列即饮普洱茶珍饮料、帝泊洱天然矿泉水为主。通过科技创新，开发普洱茶牙膏、沐浴露等日化产品并投放市场。这些生动实践进一步印证，把科技创新作为供给侧结构性改革重要一环抓紧抓好，优化提升传统产业供给结构和质量，就能够发掘和形成新的增长点。

党的十八大以来，习近平总书记把创新摆在国家发展全局的核心位置，高度重视科技创新，围绕实施创新驱动发展战略、加快推进以科技创新为核心的全面创新，提出一系列新思想、新论断、新要求。习近平总书记说，新科技革命和产业变革将是最难掌控但必须面对的不确定性因素之一，抓住了就是机遇，抓不住就是挑战。云南新海丰水产科技集团有限公司所承担的“云南库区罗非鱼健康养殖与水环境保护研究示范”项目就是把握机遇最好的例证，该项目研究罗飞鱼网箱健康养殖技术与养殖水环境保护技术，并示范带动墨江县及周边县区罗非鱼养殖。通过三年努力，累计新增罗非鱼养殖产量2000吨，渔业产值2000万元；新增劳动就业岗位1000人，带动周边4000渔民脱贫致富，增收2400万元，人均年利润900元。同时，抓住攻克罗非鱼养殖过程中存在的饲料成本过高、养殖水产品药物残留超标、养殖水域水环境污染等难以解决的关键技术研究机遇，为全市、全省乃至全国渔业发展提供具有可参照、可操作的研究数据和生产方法，为渔业健康发展构建标准化技术体系并提供示范推广。

企业是科技创新的主体，提升企业的科技创新能力就是普洱产业创新的全面提升。云南高山生物农业有限公司和中国科学院昆明植物研究所、云南农业大学合作，共同完成云南铁皮石斛深加工关键技术研究和产业化，标志着普洱市本土企业科技创新能力的大幅提升。项目实施过程中还建立了普洱首个院士工作站——周俊院士工作站；制定铁皮石斛药材生产企业标准1套；制定铁皮石斛生产可追溯体系；建成年产5吨铁皮石斛浸膏的生产线1条；建成云南高山生物农业有限公司铁皮石斛研究中心，并申请企业技术中心；发表多篇铁皮石斛研究论文；申请多项专利；培养铁皮石斛的种植、加工与检测领域的本土技术骨干。2015年生产铁皮石斛浸膏0.5吨，产品合格率达95%以上，实现铁皮石斛浸膏销售收入2000万元。为普洱市生物医药产业，从传统资源型产业向科技型产业发展起到举足轻重的作用。