2016年12月2日至4日,河北省食用菌产业技术创新战略联盟在石家庄河北师范大学成功举办了《食用菌菌种生产技术》高级培训班。参加培训班的26名学员均来自河北省食用菌产区从事2-3年以上食用菌菌种厂的技术骨干。5位食用菌专家分别讲述了食用菌菌种管理规定及作业规范;食用菌菌种生产过程中灭菌、无菌操作及各级菌种生产;食用菌菌种特性、质量检测及保藏;液体菌种、颗粒菌种、还原菌种及菌种技术发展趋势;食用菌菌种标准化生产中常见问题及解决办法等内容,并组织学员到实验室现场参观学习、技术交流,受到学员的一致好评。该班的举办将对提高河北省食用菌菌种质量,降低菌种生产者的风险;从源头上保障食用菌产业的健康、快速发展,确保食用菌栽培者利益,推动山区经济的发展产生重要影响。
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