2021年3月24日,河北省科技厅委托承德市科技局,对河北平泉食用菌产业技术研究院承担的2019年河北省省级科技计划项目“滑子菇菌种质量检测与维护体系集成技术研究”进行验收,验收组听取了项目组所做的自评价报告和科技报告,审查了经费决算报告等相关资料,经质询答辩和充分讨论,认为该项目完成了任务书规定的考核指标,同意通过验收。
该项目共搜集15个滑子菇菌株,对收集到的滑子菇菌种按NYT1846-2010食用菌菌种检验规程进行检测,检测出不合格菌种2个,退化严重的菌种2个;对退化严重品种,通过尖端分离技术进行提纯复壮,筛选出菌丝长势一致的且均一的菌种;复壮后的两品种鲜子实体生物学转化率达到100%以上,出菇产量和性状表现良好;制定了滑子菇菌种维护与保藏技术规范和滑子菇菌种检验技术规程1个;发表论文1篇,申请实用新型专利1项;培养滑子菇菌种质量检测与维护集成技术骨干2名,并组织企业及菇农40人参加的滑子菇栽培技术培训。
近年来,河北平泉食用菌产业技术研究院,面向全国,紧紧围绕平泉及冀北地区的食用菌产业发展需求,开展技术研发、人才培养、产学研合作、技术培训及实验示范等工作,成熟技术向全国推广。重点开展了香菇菌种生产新技术、新工艺和良种实验示范工作,研发的菌种质量控制和提升技术,菌种质量显著提高,发菌壮、出菇均匀、产量高、品质好,成效显著,达到增产15.4-25%,即增产0.2-0.3斤/棒,增收0.9-1.8元/棒,已在平泉及周边的宽城、承德、兴隆等地,辽宁凌源、河南南阳、湖北随州、贵州安龙等地推广应用,推广面积达1.626亿棒,2019年菇农增收1.463-2.927亿元,五年内可累计增收20亿元以上。开展了黑木耳、羊肚菌、灰树花、猴头菇、滑子菇、白灵菇、阿魏菇等多种类的良种良法引进、试验、示范,以期建立燕山山脉生态区多种类食用菌优质高效生态栽培系列技术,促进食用菌产业的绿色持续健康发展。
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