近日，在中国食用菌协会第五次会员（代表）大会上，阳城县科技局被中国食用菌协会授予中国食用菌行业“先进组织”荣誉称号。
近年来，阳城县科技局紧密围绕“转型发展、跨越发展、创新发展”这一主题，依托资源，开动脑筋，科学定位，瞄准全县每年2000万公斤的废弃桑枝市场，大做文章。2008年，阳城县科技局在次营镇庄头村对废弃桑枝栽培香菇进行了试验。经过三年的示范与推广，目前，阳城县已有12个乡镇，23个村，6个企业从事食用菌生产。规模化生产食用菌的龙头企业3个，日产3吨的工厂化栽培杏鲍菇企业1个，钢架结构食用菌标准（400㎡以上）日光温室大棚52个，桑枝食用菌试验示范基地3个，桑枝食用菌菌种研究所1个。食用菌的种类也发展到了七大类。
今年，阳城县共栽培各类食用菌306万袋，安排剩余劳动力3000余人，实现产值2700余万元。因为废弃桑枝栽培食用菌有投资小、见效快、原料多、成本低、场地易选、技术易掌握等特点，所以越来越受到广大基层群众的青睐。
废弃桑枝栽培食用菌既延伸了蚕桑产业链，保护了生态环境，又提供了就业渠道，并充分调动起广大农民栽桑养蚕的积极性，从而增加了农民的收入，实现了从传统农业向现代农业、绿色农业的新跨越。
（晋城市科技局）
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