近年来，汾西县以开展“园区建设年”活动为引领，每名县级干部包联一个农业特色园区，大力推进特色种养园区建设，加快农业产业化进程，不断拓宽农民增收致富渠道。目前，全县已建成4个县级农业示范区、40个“一长一园”示范园和40个“一村一品”专业示范村。
积极扶持肉鸡养殖产业发展。数字化肉鸡养殖科技示范园区，计划投资1亿元，建设数字化肉鸡养殖棚20个。工程分三期进行，全部建成后，可直接安置社会剩余劳动力200余人，年可实现利润3000万元，带动种植户、运输户1000余户从事肉鸡养殖产业。该县采取“公司+基地+农户”的模式，依托肉鸡养殖龙头企业洪昌公司，今年投资1400余万元，新建标准化肉鸡大棚6个，全县肉鸡大棚达到287个，年出栏2200万只，年产值6.16亿元，纯收益8800万元，带动全县农民人均增收680元，占到农民人均收入的25%。被省政府列为“全省一县一业肉鸡养殖重点县”。
加大核桃经济林建设力度。组建了核桃研究所，建设了繁育苗圃，目前全县核桃经济林面积14.1万亩（310万株），挂果面积4.5万亩，产值7500万元，带动全县农民人均增收580元，占到农民人均收入的21%，被省林业厅确定为全省“核桃产业重点县”，正在申报“中国核桃之乡”。
同时因地制宜发展了玉露香梨、扁桃、苦荞等特色种养项目。年产苦荞系列产品6000余吨的龙荞生物科技有限公司，采取“公司+农户+基地”的模式发展订单农业，带动8个乡镇5000余农户发展苦荞种植2万余亩，可直接增加种植区农民收入800余万元，人均增收500元，形成举龙头、建园区、连农户的特色农业产业化发展格局。 （临汾市科技局）
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