无锡市发展改革委从调查点上了解到,2021年以来我市生猪价格一路下行,6月份出栏均价跌至6.6元(每500g,下同),与1月份(18元)相比累计下跌63.33%。7月份猪价震荡上行,月均价突破8元,环比上涨21.21%。受猪价频繁涨跌影响,我市仔猪交易稀少,大部分养殖户补栏比较谨慎。玉米受进口及替代效应影响,供应压力持续缓解,均价1.54元,环比下跌1.60%。生猪养殖户收益由上月的头均亏损近千元再度回归盈亏线上下。
夏季炎热,消费者猪肉需求仍旧低迷,本月生猪价格震荡上行主要原因是供应端在博弈中略占上风。一是国家启动收储。7月7日、14日,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展两批中央储备猪肉收储工作,国家收储政策托市稳价信号强烈。二是养殖户挺价意愿增强。经过前期抛售,目前大肥猪的存栏明显下降,养殖户惜售,屠宰企业压价收猪难度增加。三是受气候影响调运难度增大。全国多地受台风、洪灾、暴雨天气侵袭,交通中断,生猪短期调运受阻。沿海地区等生猪调入省份的猪肉产品供应有一定压力,导致价格上涨。
据国家统计局统计,6月末全国能繁母猪存栏4564万头,相当于2017年年末的102%;生猪存栏4.39亿头,已恢复到2017年年末的99.4%。业内人士分析,当前国内生猪产能全面恢复,猪价不存在大幅上涨的基础。同时,目前国内新冠疫情有所反弹,很容易引起局部养殖户的抛售行为。因此建议养殖户逢高出栏为宜。
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