“十二五”期间,贵阳市将加大食用菌产业的发展力度,预计到2015年将建成8大食用菌产业园,实现年生产总值6亿元。
近年来,贵阳市利用气候、资源优势发展食用菌产业,现已初步建成白云沙文、牛场食用菌产业园和南明永乐食用菌产业园,生产的品种有金针菇、木耳、茶树花、灰树花等,产品在满足本地市场的同时,还销往重庆、广州、河南以及日本等国内外市场。预计今年全市食用菌产业将实现菌袋生产3000万袋,产值达1亿元以上。
为做大做强这一产业,“十二五”期间,贵阳市将继续加大食用菌产业的发展力度,预计到2015年将建成白云沙文、牛场,南明永乐,花溪马铃、燕楼,乌当水田,开阳永温,金阳新区朱昌和清镇红枫湖8大食用菌产业园,实现年生产规模1.7亿袋。