为深入贯彻省委省政府关于脱贫攻坚产业扶贫决策部署,深化农业结构性改革,重点实施“一减四增”助推产业扶贫发展战略,扎实推进农业产业结构优化升级,州委州政府全面审视酸食产业发展,全力支持建立酸汤产业联盟,加快推进黔东南州 “凯里酸汤”产业发展。继4月2日黔东南州科技局副局长杨荣华带队前往广西柳州市开展酸食产业招商考察活动,与广西螺霸王食品有限公司董事长姚汉霖进行洽谈后,受州“凯里酸汤”产业发展工作领导小组办公室邀请,4月19日,广西螺霸王食品有限公司董事长姚汉霖率电商总监邹武和生产、销售经理等一行5人到黔东南州开展酸食产业考察活动,先后考察参观了贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司、丹寨县俊健食品公司等酸汤企业生产车间,就黔东南州“凯里酸汤”产业市场开拓、产品开发进行交流洽谈,州科技局杨荣华副局长建议,借助广西螺霸王食品有限公司广泛成熟的电商营销平台,将黔东南州“凯里酸汤”产品推介出去,不断扩大产品市场影响力。
通过现场考察和交流洽谈,广西螺霸王食品有限公司对黔东南州酸食产品的食用习惯、营养价值和文化底蕴有了深入的了解,对州酸汤产业未来发展前景十分看好,更加坚定了合作信心,并表示,这次带着公司生产、电商销售团队前往考察,将尽快完成“凯里酸汤”和“广西螺蛳粉”融合发展的合作方案,争取合作成果,实现共赢。