走进镇远县李氏食品厂区，一片欣欣向荣景象映入眼帘，甜美气味阵阵飘香，生产井然有序，公司法人李珍向我们讲述了“科技创新券”带动下的李氏食品有限责任公司创新发展行径。
“道菜”是传家宝，至今有500多年历史，凭借祖传技艺，镇远县李氏食品算是顺风顺水，生意异常红火，但随着生产经营的扩大，从小加工作坊向现代加工企业转型过程中，有些尖锐的问题摆在面前，实现量产、形成稳定的口感及产品多样化、产品保持期及技术指标达到食品安全标准等系列问题阻碍公司前进步伐。
2017年“道菜饼系列产品加工技术开发”项目委托镇远县肖家园食品有限公司开发，在依托西南大学食品科学院技术支持下开展新产品研发、加工技术改进、技改生产线建设等，申请贵州省科技创新券50万元得到立项支持。
项目开发了4个新产品，申请发明专利2项，改造升级生产线1条，2018年下半年产量达到260余吨，产量同比增长233%，按每吨3万元折算，每年约新增产值1200万元，今年截至5月，公司产量达140吨，销售收入370万元。
李珍表示近年公司得到了迅速发展，经济效益明显，但更大的受益还是得到4个新产品、2项发明专利、稳定的产品加工技术，核心技术掌握在自己手里，公司后期发展才心安理得，才不会受制于人。
“科技创新券”是贵州省科技厅对向高校、科研院所等科技创新服务单位购买科技创新服务或技术成果的企业采取普惠发放补助政策，推动以企业为主体的创新体系建设，推动科技成果转移转化，大幅降低了中小微企业和创业团队的研发成本，“唤醒”了沉睡的科技资源，放大了公共财政科技投入的效能，是贵州推进科技供给侧改革，发挥市场配置科技资源理念，激发中小微科技型企业和创业团队创新活力，促进科技成果转移化的创新举措。
2018年，黔东南州共有13家企业获得立项支持，立项金额235万元，为企业通过技术引进消化吸收提供创新新路径，对提升企业核心竞争力有着积极的促进作用。
