自我省食品安全与营养云平台建成投用以来，共收集流通环节食品安全与营养监测数据超过五万份，包含数据50多万条。其中有1.5万份数据报告进入云端，保障了我省食品“舌尖上的安全”。
在1.5万份数据报告中，蒙牛、五福坊、三联乳业、味莼园、国台、老干爹、兰馨茶业7家企业试点产生数据839份。其余数据报告来自国内或境外食品流通领域企业。目前我省规模以上特色食品企业六百多家。到今年年底，食品安全与营养云平台将实现数据采集全覆盖，为我省食品供应链提供监控和协同工作平台，从源头上控制食品安全生产经营行为，保障人民群众“舌尖上的安全”。
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