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史贻云委员:大力推广应用微生物技术打造菜篮子放心工程

   2019-03-13 海南省科技厅
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核心提示:全国两会上,全国政协委员、海南省政协副主席、省科技厅厅长史贻云呼吁,通过大力推广应用微生物技术打造菜

全国两会上,全国政协委员、海南省政协副主席、省科技厅厅长史贻云呼吁,通过大力推广应用微生物技术打造菜篮子放心工程,让国民享受到健康、生态、环保、安全的绿色食品。

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▲全国政协委员、海南省政协副主席、省科技厅厅长史贻云

史贻云指出,目前,养殖中大量滥用抗生素、激素,造成药物残留、激素残留超标严重,危害人们的身体健康,养殖业造成的药残污染,对饲养环境及周围环境造成破坏,严重影响我国生态环境。

“应用微生物技术生产出的绿色、有机畜禽产品在世界各国有良好的声誉,微生物的开发和应用,是目前国际公认为最安全且效果理想、最具有广阔发展前景的养殖技术。”史贻云称,研究和实践证明,应用微生物技术发展养殖业,能从根本上解决养殖业三项重大问题:一是从源头上系统解决了养殖业的食品安全问题, 二是显著改善了饲养环境及周围环境,达到环保要求,三是显著改善产品的品质。

史贻云呼吁,在全国范围内大力推广应用微生物技术系统解决养殖业食品安全问题。由政府牵头,多部门参与,企业积极配合,发挥政府、科研院校、企业的协同作用,共同推动此项工作。政府部门要从关注民生和发展的角度,充分认识到微生物技术对发展养殖业的重要意义,增强责任感和紧迫感。要科学规划,选择一个或几个地区进行示范推广,借鉴其成功经验再全面推开,将微生物养殖技术惠及广大老百姓。(科技日报北京2019年3月11日电)


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