榆林市设施果蔬产业服务团在靖边开展现场培训

靖边县是榆林市蔬菜主产县之一，全县蔬菜种植面积15.6万亩，其中设施蔬菜3.9万亩。近年来，靖边县还进一步发展优质水果，葡萄、桃、樱桃、鲜食枣等果树栽培发展良好，效益显著。2021年8月24日，榆林市设施果蔬产业服务团，赴靖边县张畔镇、红墩界镇、东坑镇等蔬菜主产区开展科技服务活动。虽然疫情防控紧，科技培训不放松，防疫期间服务团不能组织集中室内培训，就采取走村过镇、现场培训的方式，哪里需要到哪里，一边看一边讲，田间地头随处是课堂。

靖边县益民农业开发有限公司在张畔镇倒淌水村流转了50亩土地，公司李经理拿出全部积蓄，投资栽种果树和设施作物。可他栽植的25亩鲜食枣，几年来一直生长缓慢，见不到效益。李经理为此焦虑不堪，心灰意懒。

服务团郝哲团长查看过枣园后，对李经理说：“拿把铁锨来！”只见他挥锨铲土，一会儿就在树旁挖了一个大坑。大家立而视之，不禁感叹他俯首甘为孺子牛的作风。“你这个树根底下没有土层，全是沙子，树体缺乏营养啊！”郝哲说：“你应该改良土壤、增施绿肥；另外，你的枣树品种不行，这种枣以后也卖不上价，我建议你明年嫁接换成蟠枣品种，生产高端鲜食枣。”郝哲详细讲解了果树改土施肥的技术，并且给李经理算了一笔更换品种的投入产出帐。一番话说得李经理心花怒放，兴奋地说：“这下我又有希望了！”

东坑镇毛窑村近三年来蔬菜种植面积翻了一翻，全村现有蔬菜面积5000多亩，品种以萝卜、辣椒、芹菜为主。虽然蔬菜种植面积大幅增加，但农民的种植技术相对滞后，特别是不同种类蔬菜的施肥技术不加区分。现场看到芹菜幼苗叶片发黄、生产缓慢；辣椒有倒伏现象，而且白粉病发生严重。

服务团正高级农艺师薛道富，是一位蔬菜老专家，从事蔬菜技术研究和推广已经几十年了，足迹踏遍全市各县蔬菜基地，许多蔬菜种植户都认识他。薛老师一到田间，许多农户就围了过来，询问蔬菜种植技术。薛老师现场培训、边演示边讲解、边走边讲，农户一路相跟，从一块地来到另一块地。

俗话说：樱桃好吃树难栽。从2000年以来，靖边县委县政府先后出台土地流转、标准化生产等相关政策，从土地、技术、资金等方面对樱桃产业予以支持，推动小樱桃向大产业发展。目前全县樱桃栽植面积达5000亩，有艳阳、美早、红灯、萨米脱等多个品种，其中挂果2000余亩。但是，毕竟樱桃不是当地的传统树种，樱桃的抗寒能力不强，农户对樱桃的栽培技术不精通，导致生产上存在的问题不少。

此次服务团来到红墩界镇尔德井村，该村有樱桃400多亩，只见樱桃树生长高大，枝叶茂密。但是由于株行距小，修剪不当，造成果园郁闭，营养生产旺盛，产量低，效益不理想。郝哲团长现场组织种植户进行培训，传授拉枝、修剪技术。

服务团一行最后来到张畔镇新房滩村，靖边县科技创新服务中心在这里有一块面积200亩的退化经济林改造项目基地。郝哲团长指导基地新建食用菌（羊肚菌）栽培，发展高效经济林（鲜食枣），优选樱桃、枣树、李树砧木品种。