“云南将是发展虾青素产业的风水宝地”，云南红青夫生物科技有限公司（以下简称“红青夫生物”）董事长赵家江说：“得天独厚的气温，最适合雨生红球藻生长繁殖，而充足的阳光和紫外线，又令其可以快速积累虾青素。”
不过，科技创新才是红青夫生物真正的“法宝”。赵家江说：公司研发的“胁迫雨生红球藻快速积累虾青素的方法”，可使雨生红球藻单体中虾青素的含量从通常的3%提高到6.5%，并促使虾青素产量提高120％，大大降低了虾青素产品原料成本；而深加工过程中，采用独特的破壁和包埋技术，顺应了虾青素保健品从胶囊到片剂的变革，提升了人体对虾青素的吸收和利用率，延长了虾青素产品的保质期。
虾青素是迄今为止世界上发现的自然界最强抗氧化剂，具有抗氧化、抗衰老、增强细胞再生力等功效。早在2008年，赵家江就发现了其中的发展契机．经过十余年探索，终于厚积薄发——2019年成立专业从事天然虾青素技术研发、应用的全产业链企业，并与中科院、英国剑桥医学院、贵州大学等多所院校进行产学研合作，着力于技术攻关，突破多项关键核心技术，连续被认定为国家和云南省科技型中小企业，2020年公司销售收入持续稳固增长，2021年有望突破亿元。
十余年来，赵家江都这样谋划、开创和遵循着自己的创新发展之路：通过一系列科技合作和技术攻关，建立虾青素全产业链自主知识产权体系；赋予每一款新产品1项或多项专利技术，形成科技含量较高的产品链；建设集科普教育、产业发展、健康行动于一体的综合微藻科普基地，通过持之以恒的科普教育潜移默化培育市场……令一个响当当的虾青素品牌快速崛起，从云南走向全国，走向世界。
唯其如此，公司在天然虾青素的研发应用过程中积累了大量虾青素研发和应用的经验，目前自主核心技术达到行业领先水平，拥有国家专利40余项，其中发明专利6项；获注册商标86项，著作权2项；建设专业网站2个，为公司开发和营销虾青素系列产品奠定了坚实的基础。公司成立两年来多来，已先后开发新产品20多款，每款新产品至少包含了1项专利，从美容护肤、营养保健到功能调理，形成了一个完整的产品链。
赵家江说，孢子破壁技术是公司开展科技合作的得意之作，通过核心技术专利――《一种高稳定性虾青素的提取设备及方法》，将破壁率提高到99%以上，走到了行业前沿。红青夫生物另一项全球独家专利技术《一种虾青素超临界萃取技术装置》，结合高效破壁，更有效地防止雨生红球藻提取的虾青素被氧化，使产品保质期超过市场同类产品的六倍，高达18个月以上。
红青夫生物建设的微藻科普馆是国内首个以“微藻”生物文化和产业为主题，集科普教育、产业发展、健康行动于一体的综合微藻科技展馆。科普馆室外，壁立一排排玻璃管道。赵家江说，这是由公司核心专利《一种雨生红球藻的养殖装置》《一种雨生红球藻的光生物反应器》《胁迫雨生红球藻快速累积虾青素的方法》集成的“密闭管道式微藻光生物反应器”实景呈现，这种装置和技术方式实现了雨生红球藻的快速增值与天然虾青素的高速积累，保证了雨生红球藻产量高。
科普馆内设有2大基本展示区，12个专题展区，1个模型展示区和科普影视放映区。“奇妙的微藻世界”“微藻光影隧道”“生物多样性”“微藻的特征”“微藻的生长与繁殖”“微藻的研究”“微藻应用价值”“微藻界的四大天王”“雨生红球藻全球养殖概览”“专利科研技术”“什么是虾青素”“解码健康掌舵未来”等等展示，令人目不暇接。
“建设这个科普馆，初衷是提升公众对微藻、虾青素与人类健康关系的认知”，赵家江说：“微藻是地球上最早的生命体系之一，已发现2万多种，但目前进行经济开发利用的仅有4种。雨生红球藻作为提取虾青素的最佳原料，是目前最具经济价值的微藻，没有之一。”眼下，科普馆还在融合“数字+智慧”模式，对运营管理及观展体验进行不断地优化升级。赵家江说，要用数字科技使展馆内的生物“活”起来，并与参观者互动，构建人与自然生态之间的“零距离”。
“2018年中国虾青素市场份额就首度超过日本成为全球第一，目前云南的虾青素产量占据了全球总产量的 40%，也意味着云南将会成为未来虾青素原料最大的供应产地”，赵家江说：“红青夫生物的核心技术不止于支撑原料生产，更体现在产品的深度加工，是覆盖全产业链的，注定会走得更远。但无论将来走多远，根是扎在云南的。”
免责声明：本网转载自其它媒体的文章，目的在于弘扬科技创新精神，传递更多科技创新信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，在此我们谨向原作者和原媒体致以敬意。如果您认为本站文章侵犯了您的版权，请与我们联系，我们将第一时间删除。
