南乐县自承担河南省科技富民强县试点县项目“20万头肉牛高效养殖及深加工技术研究开发”以来，多策并举，强力推进，项目实施进展顺利，支柱产业作用发挥良好，肉牛产业产前、产中、产后的科技服务体系健全，科技支撑作用明显，农民致富能力和科技素质显著提高。
（一）领导重视，各方参与，形成发展肉牛产业的强大合力
成立了河南省科技富民强县专项行动计划试点县工作领导小组和肉牛高效饲养及深加工技术开发领导小组，县长为组长，常务副县长、分管科技工作的副县长和分管农业工作的副县长为副组长，县直有关部门和各乡（镇）长为成员，领导小组办公室设在县科技局，形成了肉牛产业齐抓共管的工作格局。县委、县政府召开专题会议进行研究，及时解决肉牛产业发展过程中的困难和问题。县政府主要领导对科技富民强县工作做到了“5个亲自”和“5个纳入”。“5个亲自”是亲自抓科技富民强县专项工作；重大规划亲自制定；重大活动亲自组织实施；重大工程亲自检查验收；重大问题亲自过问和处理。“5个纳入”是肉牛产业纳入全县各级党委、政府的议事日程；纳入全县国民经济和社会发展总体规划；纳入乡镇和部门目标管理；纳入各级评比、评先的条件；纳入乡镇领导的政绩考核。
（二）制定政策，落实方案，推动专项行动计划项目实施
制定了《中共南乐县委 南乐县人民政府关于大力发展母牛繁殖专业村增强肉牛产业发展后劲的决定》，做出了《南乐县人民政府关于表彰谷金楼腾?哪烈档热馀Ｑ?殖小区和规模养牛场的决定》，对腾?牡?10个肉牛养殖小区和西邵乡张际强等5家养牛场进行表彰，奖励资金达50万元。同时各家养殖小区和养牛场还从国家、省、市争取到数额不等的补助或奖励资金，农村信用联社2006―2007年发放养牛贷款共计2009万元。
（三）狠抓新品种、新技术、新模式的引进、示范与推广，为肉牛产业发展提供强大的科技动力
坚持以经济效益为中心，把新品种、新技术、新模式的应用和推广作为提升肉牛产业的首要措施来抓。共引进西门塔尔、夏洛来、利木赞、皮埃蒙特、安格斯、秦川牛、德国黄牛等十余个国内外优良品种。引进开发了肉牛快速育肥技术、胚胎移植技术、安全高效系列饲料配方技术、农作物秸杆青贮氨化技术、冷鲜牛肉加工技术、熟食罐头加工技术、疾病防控技术、沼气技术、用牛粪栽培食用菌技术、母牛饲养繁殖技术、品种杂交改良技术等十几项技术。采取“三退三进”（退出庭院，进入饲养小区；退出散养，进入规模饲养；退出无序饲养，进入市场循环）的办法，建设规模化、专业化养殖示范基地。引导散养户以独资经营式、引资开发式、互助合作式、林牧结合式、农户组合式等规模经营模式建设养殖小区。
（四）抓好产学研结合，为肉牛产业科技创新提供活力源泉
县政府与河南农业大学牧医工程学院、濮阳市畜牧站签订了《肉牛产业高效开发技术合作协议》，县科技局和县科技开发服务中心与河南省肉牛工程技术研究中心签定了《母牛生产及繁殖技术合作协议》，聘请河南农业大学牧医工程学院6名专家为县肉牛产业科技开发技术顾问，福鑫肉业与澳大利亚利普斯特公司签订了技术合作协议。河南科学院生物研究所，河南科技学院动物科学系
（五）加强技术培训，提高农民养殖技术水平
通过组织考察参观，使养殖大户明白了如何对大型养殖场实施科学高效的管理，让他们掌握了肉牛的高效饲养技术。邀请河南农业大学专家来南乐举办了畜牧业及肉牛产业发展形势报告会和大型肉牛产业技术培训班。印发了《南乐县养牛技术培训教材》。利用电视、宣传车、固定标语、印发宣传资料等形式，向群众宣传，形成了良好的舆论氛围，掀起了秸秆养牛热潮。
（六）加大招商引资力度，拉长养牛产业链条
为把肉牛产业做强、做大，弥补原始积累的不足，南乐县加大了招商引资力度，引资5800万元建成了河南福鑫清真肉业有限公司，引资200万元建设了锦泰亨千头肉牛养殖小区等。在做好产前、产中服务环节的同时，重点开拓牛产品加工市场，进一步拉长产业链条，依靠加工、销售带动饲养，促进养牛上规模，确保企业增效、农民增收和产业发展，全面加快养牛产业化进程，努力打造南乐肉牛知名品牌。
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