9月10日,清丰县召开河南清丰小蘑菇新农村行动研讨会,探讨在开展小蘑菇新农村行动中如何推进食用菌产业转型升级。河南省食用菌协会会长王传福,河南省农科院食用菌研究开发中心主任、省食用菌协会副理事长康源春出席了会议。
研讨会省协会专家对清丰县依靠“科技拉动、示范带动、政府推动、产学研合作、集成推进”等模式发展食用菌产业给予充分肯定,并针对产业发展中还存在的菌种生产体系建设不完善,基地规模化、集约化水平不高,加工企业规模小、链条短、抗风险能力弱等问题提出了宝贵意见。一是要加强基地生产设备与设施的投入,提高设施生产水平,重点发展工厂化、专业化生产,创造一切条件,提高产品质量与产量,实现真正意义上的规模化、集约化。二是要强化科技创新,对先进适用技术进行集成、组装、示范、推广,重点推行标准化生产,培育自己的当家品种和产品品牌。三是要加强龙头企业建设,走“龙头企业/合作社+农户”的合作化道路,增强企业示范带动能力,要积极引进高新技术和设备,大力开发系列终端产品,拉长产业链条,推进产业化经营。四是实施“市场活菌”战略,大力培育经纪人队伍,在大中城市设立专业店面,推进销售多元化。五是树立“以防为主、防控结合”的病虫害防治理念,以产品质量安全为重点,生产无公害有机产品,推进产业转型升级。
 
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