郑州市推荐的成果转化项目在2011年全国农洽会上成功签约

9月6日至8日，由国家农业部和河南省人民政府联合主办的2011年“全国农产品加工业投资贸易洽谈会”在河南省驻马店市举办。郑州市推荐的“高效节能小麦加工新技术”农业科技成果转化项目在会上成功签约。

为圆满完成本次农洽会农业科技成果项目签约活动，郑州市科技局组织中国农科院郑州果树研究所、河南农业大学、河南工业大学、郑州牧专、河南农业职业技术学院等驻郑农业科研单位、大专院校与郑州市农产品加工龙头企业积极进行对接、商洽。共征集农产品加工科研成果转化项目100多项，涉及粮油、果蔬、乳制品、肉制品、种养殖等多个领域，从中遴选出具有代表性的项目参加农洽会现场签约仪式。

“高效节能小麦加工新技术”是由郑州市农业科技型龙头企业郑州天地人面粉实业有限公司与河南工业大学合作实施的科技成果转化项目。本项目总投资1000万元，双方将在小麦精深加工领域进行深入的技术合作，针对小麦加工过程中的能耗高、加工精度与出率之间的矛盾，以及质量安全、面粉专用性不强等关键技术问题，进行相关技术的合作研究，开发一批新装备、新产品，实现小麦加工的高效、低耗、营养、安全的目标。