郑州市一公司获得国家科技支撑计划项目支持

近日，由好想你枣业股份有限公司作为红枣产业联盟主持单位、郑州轻工业学院等五家科研单位为协作单位联合申报的《枣和桑资源生态高值利用技术与产品开发》项目，被列入国家科技部“十二五”科技支撑计划项目，专项支持经费895万元。

该项目主要针对我国木本经济植物特产资源生态高值利用技术发展滞后的问题，开展枣采后商品化处理节能干燥技术研究、枣汁、浓缩汁生产加工关键技术与产品开发、高品质速溶枣粉生产关键技术、枣汁及浓缩汁生产产业化示范、桑椹资源生态高效加工共性技术研究与产业化示范、桑叶及桑枝资源生态高效加工共性技术研究与产业化示范等方面的工作。项目实施后，将有利于解决枣和桑产品开发中的瓶颈问题，提高产品加工的技术水平，实现资源的高效利用。