双汇集团、美国嘉吉、中粮集团、平平食品等为代表的食品产业集群，为何在这里大放异彩？12月8日，大河网记者来到漯河经济技术开发区寻找答案。
“这都得益于我们像爱护自己的眼睛一样，以‘零容忍’的态度，狠抓食品安全。”漯河经济技术开发区管委会主任赵焕林一语道破天机。
漯河市素有“中国食品名城”之称，而漯河经济技术开发区则是镶嵌在这座名城上的一颗明珠，家喻户晓的双汇火腿肠、卫龙辣条等品牌和产品，正是从这里走向全世界。如今，漯河开发区已成功吸引了中粮集团、太古可口可乐、美国嘉吉等诸多海内外知名品牌入驻，形成了特色鲜明的食品产业集群。
漯河经济技术开发区狠抓食品安全党政同责。强化食品安全党工委的领导责任和管委会的行政责任，切实履行食品安全监督管理职责，筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。一方面，严格全过程监管。坚持源头严防、过程严管、风险严控，不断强化监管力量，加强部门协作，健全联合执法、隐患排查、事故处置等协调联动机制，严格食品安全的全过程监管。
另一方面，严格责任追究。支持鼓励市场监管部门和质量监督部门大胆执法，从源头上、执行标准上营造严格的执法和监督氛围，加大对食品安全事件查处和督查督办力度。对发生食品安全问题的企业，约谈企业负责人，全面停产整改，并对整改完成情况进行跟踪问效，确保整改到位。
对不履行、不当履行、未全面履行或者履行食品安全党政同责不力的，进行严肃问责。对发生特别重大食品安全事故的，或者连续发生重大食品安全事故的，或者隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的，依纪依法给予相关责任人党纪政务处分；涉嫌职务犯罪的，移送监察机关依法处理。
“食品安全示范区创建工作开展以来，全区上下按照省、市两级关于食品安全的工作部署，加大食品安全监管力度，全力推进食品放心工程，全面提升食品安全监管水平，建立了从源头到终端全链条的食品质量安全监管体系，并于去年8月份成功创建河南省食品安全示范区。”赵焕林说。
同时，坚持创新引领，赋能转型升级，漯河经济技术开发区每年拿出不低于2亿元，支持企业进行“技术化、智能化、绿色化”改造，争创国家级绿色车间、国家级绿色工厂、国家级绿色园区。并引导企业开展专利布局，加强知识产权保护维权，提高中小企业核心竞争力。引导企业争创驰名商标、著名商标、国家农业产业化龙头企业等荣誉，鼓励企业勇于创新、坚守底线，全力当好新时代食品安全守护者。
此外，为进一步夯实基层监管网络，积极探索建立了农村食品安全监管长效机制，漯河经济技术开发区在全区51个行政村设立了村级食品安全工作站，覆盖率达到100%，工作人员由本村主要负责人、食品安全协管员和村委委员组成，主要协助市场监管所开展食品安全的监督管理，开展食品安全宣传和巡查活动，上报农村集体聚餐信息等工作，充分发挥其身处基层、贴近群众的优势，将有效的“监督之手”“伸”到乡村农舍，起到“基层吹哨”的关键作用，确保广大农村群众饮食安全和身体健康，有效打通了食品安全监管“最后一公里”。
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