民以食为天。进入2月下旬订单纷至，产销两旺，伴随着生产线的轰鸣声，丰县开发区各农业龙头企业呈现出一派热火朝天赶工忙的景象。
在徐州凯佳食品有限公司生猪屠宰自动化车间，工人们分工明确、手法娴熟，只需几秒钟就可以快速完成一道工序。“目前，员工到岗率达80%，日屠宰生猪2000头，生猪产品180吨。”徐州凯佳食品有限公司总经理张传平说。
作为一家集生猪养殖、屠宰、分割、肉类深加工、冷链仓储等为一体的国家级标准化屠宰示范企业、江苏省农业重点建设项目，徐州凯佳食品有限公司于去年年底正式投入生产，目前，企业员工复工复产热情高涨。
在佳合食品有限公司的鸭血生产车间内，品控人员从鸭血的源头检验到配料添加严格把关。目前，企业各生产车间也已在做好疫情防控的基础上，陆续复工复产。“下一步，公司将切实抓好安全生产及疫情防控工作，有力保障肉食品的质量安全。”徐州佳合食品有限公司总经理助理张海军说。
在江苏大红德邻食品有限公司，工人们通过风淋间消毒、更换工作服，经过一系列消杀程序，进入生产线。加工车间肉香四溢，多台全自动的加工机械开足马力生产肉食制品，工人们正在进行分拣、烘炸、灭菌等程序，一袋袋脆骨肠、鸡块等肉食产品经过包装，整理装箱等待发货。江苏大红德邻食品有限公司总经理刘笑辰表示，目前公司已全部复工复产。
近年来，丰县经济开发区助力企业充分发挥农业产业化龙头的带动作用，不断创新和丰富产业化组织模式，逐渐形成培育一个企业、壮大一个产业、致富一方百姓的新发展格局。
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