给农牧业插上科技的翅膀

—西藏自治区农科院全力开展科技创新工作综述

图为拉萨市农业农村局技术人员深入田间地头为群众讲解青稞新品种——“苏拉青2号”种植技术。唐斌 摄

青稞、牲畜良种覆盖率分别达90%和32%以上;

粮食产量106.5万吨,青稞产量82万吨,创历史新高;

肉奶、蔬菜产量分别达82万吨和88万吨;

……

一组组数据,见证和记录了西藏2021年农牧业发展的铿锵步履。

过去的一年,西藏加快青稞、牦牛等特色农牧产品选育和良种繁育推广,提高农牧产品良种覆盖率,提高青稞产量、牦牛出栏率,用科技支撑全区农牧业高质量发展,农牧业工作取得新进展。

2021年,自治区农科院(以下简称“区农科院”)作为全区农牧业科研单位“领头羊”,深化第二次青藏高原综合科学考察研究,举全院之力开展农牧科技创新工作,为西藏地方发展提供切实可行的“农科方案”、贡献力所能及的“农科智慧”、发挥扎根本地的“农科力量”,用心用情、倾尽全力支撑农牧业高质高效、农牧区宜居宜业、农牧民富裕富足。

种质资源普查和保护稳步推进

种质资源是开展优良品种选育的基础,做好种质资源普查和保护是打好种业翻身仗的第一仗。

2021年5月至10月,区农科院蜜蜂研究团队在完成林芝市波密县、察隅县、墨脱县等地蜜蜂资源普查工作时,发现1个中国新纪录种,并命名为喜马拉雅鳞无刺蜂。

“该无刺蜂的发现有利于西藏蜜蜂资源的进一步开发利用,有望形成新的蜜蜂产业和蜂产品,为西藏的蜜蜂事业高质量发展提供了新途径,同时完善了国家种质资源数据库。”该研究团队负责人王文峰说。

据了解,2021年,在国家和自治区项目支持下,区农科院搜集粮油作物种质资源314份、繁殖更新种质资源2625份、精准鉴定种质资源品质性状120份,繁殖更新与表型性状鉴定区内特色资源131份,补录西藏农作物种质资源信息120份。挖掘了西藏牦牛遗传资源,牵头培育的藏西北白绒山羊新品种和主导发现的查吾拉牦牛、阿旺绵羊、色瓦绵羊、霍尔巴绵羊、岗巴绵羊遗传资源通过国家畜禽遗传资源委员会审核鉴定。

牧草是畜牧业发展先行官,区农科院为此开展了大量扎实的工作。2021年,收集野生牧草资源400份,制作野生牧草标本280份,鉴定野生牧草种质资源31份。开展25个引进苜蓿品种在曲尼帕的适应性评价和燕麦新品系品比试验,研发秸秆饲料产品8种并示范生产5058吨。

果蔬花卉育种和栽培技术实现突破

在海拔约为4500米的那曲市郊,一座总投资7000余万元、占地100亩的智能温室内,先进的水雾栽培技术已经栽培出茄子、黄瓜、甜瓜等多种蔬果。温室负责人高古鹏说:“自智能温室项目启动以来,我们通过无土栽培技术和智能控温、控湿,已栽培出多种新鲜蔬果,真正让那曲群众吃上了本地产蔬果。”

据悉,无土栽培主要有两种形式,一种是水培,另外一种是基质栽培。水培是把植物部分根系浸润在生长营养液中,另一部分根系裸露在潮湿空气里,上面种菜,下面养鱼,让鱼菜共生;基质栽培则是利用固体基质栽培蔬果,适合在荒滩开发利用。

区农科院蔬菜研究所副研究员刘玉红介绍,由于基质栽培中用到的沙子是无机物,没有任何养分,为节省原料成本,增加基质养分,研究人员尝试在基质栽培中添加西藏牧区的天然肥料——羊粪。经过长时间的比对试验,他们找到了基质栽培中沙子与羊粪的合适比例。“利用无土栽培进行立体种植,能减少化肥农药的使用量,增加单位面积的蔬菜产量。无土栽培在丰富百姓‘菜蓝子’的同时,还能有效缓解粮菜争地的矛盾,解决了高海拔地区吃菜难问题。”刘玉红说。

为推进新技术改良,区农科院科研人员从高原实际出发,共引进果蔬新品种75个,筛选出适宜蔬菜品种3个、草莓品种5个、金针菇品种6个、白灵菇品种8个,并遴选出藏药材高效栽培技术3项和苹果病虫害绿色防控技术1项。在西藏首次成功实现西葫芦、南瓜、茄子水肥一体化远程管理监控。

此外,首次在阿里成功种植白肉灵芝,实现白肉灵芝种植技术覆盖全区。摸清6种蔬菜蚜虫及其3种寄主植物的防治方法。

加工研发与成果转化进展顺利

2021年,区农科院参与开发青稞轻卡代餐营养棒、牦牛源角鲨烯胶囊、西藏野桃胡萝卜混合果汁饮料等新产品35种,其中成果转化5种。实施青稞高端白酒研发项目,完善青稞精酿啤酒等试生产线3条,研制青稞大曲5种,取得“雪之极”“四千极”商标注册证。

同时,开展青稞米、西藏野桃低糖果脯、藏香猪和牦牛肉风干肉等加工关键技术研究16项;示范推广藏木香、西藏棱子芹等藏药材高产栽培技术1300亩;在林芝市巴宜区米瑞乡开展苹果主要病虫害绿色防控技术示范,示范面积200亩。

论文写在大地上,成果留在农户家。2021年,区农科院加大特色农产品加工研发与成果转化力度,在白朗县建立青稞新品系“13-5171-7”核心种子示范田7000亩、推广辐射面积3万亩、繁育原良种1750吨;在康马县、岗巴县集成示范岗巴羊本品种选育与高效养殖技术,使当地困难户户均增收7095元、人均增收2365元,切实为农牧区发展增添了新动能。

2021年,区农科院围绕实施乡村振兴战略,加快科技成果转化,研发出青稞低升糖指数面包和面条、青稞饼干、灵芝片、手掌参速溶粉、蜂花粉含片等新产品8种,积极组织青稞白酒、青稞精酿啤酒、豌豆薄脆饼等10余种特色产品参展第二十四届中国农产品加工业投资贸易洽谈会。

站在新起点,开启新征程。下一步,区农科院将继续推动科技创新与成果转化协同发展,加快推进“研学产”向“产学研”转变,持续打造绿色有机农畜产品输出力,为高原农牧业发展和乡村振兴提供有力支撑。