高端食品行业是肇庆高新区重点发展的产业方向之一。《肇庆高新区高质量发展三年行动方案（2021-2023）》提出，依托龙头企业，以健康食品、饮用水、粮油深加工、保健食品等领域为重点共同做大产业链体系，力争2023年高新区食品饮料产业实现产值80亿元。
近年来，肇庆高新区高度重视食品饮料产业的发展，着力引项目、强龙头、补链条、搭平台、聚集群。目前已引进焕发生物、达利食品、温氏乳业、华润怡宝、蒸烩煮、颐海国际等一批链主企业、龙头企业。同时，在高新区成立的肇庆市生物医药食品饮料协会，也充分发挥自身优势，积极搭建政企沟通桥梁，开展产业链上下游精准招商和发动链主企业招商，为园区食品饮料产业持续健康发展注入动力。
贴心服务
助力企业拓宽市场
广东蒸烩煮食品科技有限公司落户肇庆高新区后，2021年6月正式投产，预计生产标准化料理包3744万包，中西式料理包3120万包，标准化中餐便当630万份，甜品及酱卤类制品156吨。其产品已销往全国近5000家餐厅、酒店、机场、咖啡连锁和便利连锁店。
蒸烩煮集团相关负责人表示：“在企业建设过程中，有专业的服务人员全程跟进，帮助企业解决各种各样的困难，高效为企业办实事的态度让企业在高新区投资充满信心。蒸烩煮在高新区建厂是按照欧盟世界标准所建设的，集团有信心也有决心把中餐卖到世界各地，力争为高新区经济发展多做贡献。”
完善配套
吸引企业扎根大旺
在肇庆兴乐食品有限公司生产车间，全自动生产工序一环扣一环，开足马力赶制生产订单，员工紧张地忙碌着，随着生产线的快速运转，一箱箱成品被送入待转运区，现场一派繁忙的工作景象。
肇庆兴乐食品有限公司是一家生产和销售食品饮料的企业，公司产品包含果汁汽水、苏打酒、维生素功能饮料、奶昔等多个系列的品种，去年从佛山三水搬迁至肇庆高新区。
兴乐食品公司负责人表示：“高新区的服务配套设施比较完善，而且很适合食品行业的发展，比如蒸汽和政务服务方面都让企业很满意，企业也愿意不断加大投入，有信心和决心在高新区把企业做强做大。”
企业增资扩产进行时
在得宝食品有限公司二期生产车间，工人们正在熟练地生产，从原料清洗、斩切、汤汁熬制、摆盘到包装等多道生产工序都在有条不紊地进行。食材在经过工人精心调配和加工后，变成了包装精美的预制菜。
得宝食品有限公司是一家预制菜生产企业，该公司自主研发、生产和销售4大系列的预制菜产品。目前该公司二期食品自动化生产扩建项目已正式投产，新引入的自动化设备将会使产能翻番。
得宝食品相关负责人介绍：一期生产主要以人工操作为主，二期生产保留了原来传统的工艺，加上现代的科技，增加了一些自动化的流水线，能够确保产品的卫生更加标准，对产品质量提升有很大的帮助。增加设备后，二期预计年产量为盆菜10万份、海产品罐头50万份、年糕5万份。
目前国内食品饮料行业正快速发展，产业集中度高，高新区区位优势明显，工业基础扎实，具备承接大湾区食品饮料企业转移的地缘优势。
肇庆高新区食品饮料企业主要分布有4家预制菜企业、14家饮料企业，其中，华润怡宝公司的纯净水作为全国知名品牌畅销大江南北6家保健食品企业；7家调味品企业以及11家其他食品企业等。
同时，肇庆高新区食品饮料产业现有省级以上工程中心、重点实验室6家，市级技术研究中心7家。据统计，高新区现有的42家食品饮料企业，其中已投产企业36家，在建未投产企业6家，预计2022年主营业务收入约65亿元。
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