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成功替代进口啤酒原料——扬州大学大麦遗传育种团队新选育系列优质高产啤酒大麦品种

   2023-05-15 扬州市科技局
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核心提示:近日,扬州大学农学院教授许如根带领的大麦遗传育种科研团队,历经十多年努力,通过多点试验、室内分析、产

近日,扬州大学农学院教授许如根带领的大麦遗传育种科研团队,历经十多年努力,通过多点试验、室内分析、产业化示范等,成功选育出的 “扬农啤7号” “扬农啤14”及“苏啤12”等优质高产啤酒大麦品种,已在江苏盐城沿海地区实现规模化种植,成功替代进口啤酒原料,产生了显著的经济与社会效益。

团队新选育出的系列新品种,分别通过农作物品种鉴定委员会鉴定,获得国家植物新品种授权,并通过农业农村部非主要农作物品种登记。其中“扬农啤7号 ”为江苏省主体推广啤酒大麦品种,也是百威英博啤酒公司在江苏生产啤酒大麦原料生产的指定专用品种。

近年来,针对大麦生产上的痛点和市场需求,扬州在推动大麦产业振兴过程中,以项目为纽带,加强与啤酒大麦相关企业及科研机构协作,采用现代育种技术,加速选育优质高产新品种,借助全链条式生产销售模式,加大示范种植面积,引导和带动农业企业快速成长,实现大麦产业增产增效。该团队通过在多地开展新品种示范推广,加强与江苏省农垦麦芽有限公司等地方啤酒大麦龙头企业的产学研用合作,有效保障了优质啤酒大麦品种及其高效安全生产技术示范与推广工作稳稳落地,促进啤酒大麦行业的健康发展。

来源:扬州市科技局


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