为深入落实食品安全“两个责任”要求，夯实食品安全风险防控基础，近日，连云港经开区组织召开食品销售企业落实主体责任推进会，进一步强化食品销售企业主体责任意识，各市场监管分局执法人员及各类商超负责人等80余人参加会议。
会议对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监督管理总局令第60号）进行了详细的培训解读，并对全区食品销售企业落实主体责任进行安排部署，要求企业建立健全食品安全管理制度，结合实际制定食品安全风险管控清单，细化食品安全员、总监、负责人岗位职责，严格落实自查要求，扎实开展日管控、周排查、月调度，及时处理风险隐患，守牢食品安全底线。
会议还对各销售主体如何规范使用“江苏食品经营”系统操作系统进行“手把手”现场指导，建立了区食品销售企业落实主体责任工作群，方便与企业沟通交流，及时解答企业疑问，助力食品销售企业落实主体责任工作高效开展。
下一步，连云港经开区将持续加大对各销售企业落实主体责任推进力度，督促指导各销售主体规范提升，确保我区食品销售企业落实主体责任工作扎实开展，取得实效。
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