“斑兰叶产业未来的趋势还是会以组培苗为主。我们对斑兰叶产业未来的发展充满信心。”日前，万宁南桥镇党委书记蔡子劲对海南日报记者说，万宁市从2022年开始布局组培苗示范基地建设，至今已开建1200亩种植规模，其中过半在南桥镇。
随着万宁斑兰叶产业的发展需要，地处兴隆的中国热带农业科学院香料饮料研究所斑兰叶科研团队，从斑兰叶种质资源收集保存、种苗繁育、高效栽培、病虫害防控、产品加工等全产业链进行科研攻关，其中“斑兰叶种苗的高通量繁育方法”在2020年获得国家发明专利，从2022年开始，香饮所开始向市场提供斑兰叶组培苗。
组培苗是什么？“组培苗是以斑兰叶离体母本组织为外植体，在特定培养环境下诱导出愈伤组织，愈伤组织再分化出丛生芽，丛生芽可循环再生出具有优良性状且生长一致的种苗。”中国热带农业科学院香料饮料研究所博士鱼欢告诉海南日报记者。
“斑兰叶要想实现规模化发展，种苗是关键，组培苗可以很好地保持优良性状一致，满足批量化生产需求。”鱼欢说，目前全岛18个市县都在种植斑兰叶，万宁发展组培苗、打造高标准斑兰叶种植示范基地，就是把科技注入斑兰叶产业中，体现科技引领产业发展的优势。
今年3月23日，万宁市出台《万宁市斑兰叶产业发展规划》（2023年—2025年），提出以“产业化、标准化、品牌化、规模化、生态化”发展理念引领斑叶兰产业高质量发展，让斑兰叶产业发展成为万宁重要的支柱产业、朝阳产业和富民产业；到2025年，万宁要建成全国最大的斑兰叶培育基地，年产组培苗1000万株，建成全国最大的斑兰叶种植示范基地，种植规模达到2万亩，全国最大的斑兰叶产品加工集群基地，年加工斑兰冻干粉约0.46万吨。
“鲜叶有市场，但目前来说渠道还不通畅。要想满足市场需求，还得靠斑兰加工厂。”蔡子劲说，目前万宁和乐镇已有一家斑兰加工厂生产斑兰冻干粉，日均消化斑兰鲜叶约2吨，还有两家斑兰冻干粉加工厂即将落地，其中一家就落地在南桥小管村。
“要想保持万宁斑兰产业的发展优势，斑兰消费品的香味、色度以及营养价值就要稳定，这就要求斑兰叶加工厂的粗加工产品（如冻干粉）质量要稳定。”蔡子劲认为，斑兰叶组培苗符合“保持性状一致，满足批量化生产”的市场需求，“只有向科技要品牌和效益，才能形成市场竞争优势，进而让老百姓在产业发展中获益。”
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