随着居民生活水平不断提高,《食品安全法》也被广泛关注,为了提高食品行业从业人员的食品安全意识和责任感,近日,张家港经开区范庄社区网格员通过走访商户的形式对辖区内的餐饮及生鲜超市等进行了关于《食品安全法》的宣传和讲解。
强化网格巡查,筑牢食安防线
走访过程中,网格员向各个经营者介绍了《食品安全法》的主要内容和相关规定,提醒商家建立健全的食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品符合安全标准,如实记录并保存进货查验及销售等信息,保证食品可追溯,如何处理不合格或者有可能危害人体健康的食品,及高热天气如何预防食物中毒、应对和处置可能发生的食品安全事故等,以及如何依法从事食品生产经营活动等。并引导商家树立良好的餐饮卫生,提醒商家员工的健康证是否到期等举措,为辖区居民“舌尖上的安全”提供了重要的保障。
关注食品安全,构建和谐社会
为进一步提高辖区居民科学、健康的饮食意识,管理好辖区内食品安全工作,社区持续加大对食品安全法律法规的宣传力度和范围,加强对辖区居民普及食品安全科普知识,增强群众的自我保护意识和维权意识,更好地了解食品安全和营养知识,正确树立食品安全观念,引导居民安全消费与合理膳食。
齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康,下一步,张家港经开区将号召各村社区、各相关部门,共同行动起来,关注食品安全,增强食品安全意识,引导居民群众养成良好的食品安全意识,全力构建一个安全、稳定、和谐健康的平安食安环境。
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