综合各荔枝产区统计数据，2023年，广东荔枝销售“成绩单”可谓靓丽：全省荔枝销售160万吨，比去年增产10%；荔农收入160亿元，比去年增收5%。
汕头雷岭荔枝种植户陈秋贤说，今年家里种植的10亩荔枝，早在一周前就已销售一空，均价6元/斤，今年荔枝给家里带来的利润达75000元。
“产销两旺”“增产增收”，是今年岭南荔枝季的完美注脚。广东，今年又赢了！
科技赋能——
广东荔枝的“成色”和“底气”
对水果而言，好吃是市场的通行证。
这些年，广东科技部门在荔枝品质的提升上“用洪荒之力”“下绣花功夫”，形成了广东荔枝的优品矩阵：先进奉、挂绿、桂味、糯米糍、妃子笑、白糖罂、仙品荔、仙桃荔、巨美人、无核荔枝、岭丰糯、井岗红糯……好看好吃、各美各味。
今年，优质荔枝大放异彩，成为广东荔枝“攻城略地”的先锋和“稳价稳市”的主力。比如，广州增城的“仙进奉”均价50元/斤，“北园绿”均价380元/斤，东莞冰荔、观音绿等价格超100元/斤，汕尾“凤山红灯笼”、揭阳“井岗红糯”的果园收购均价达12元/斤，而且这些价格还不是时价，而是均价！
除了荔枝本身的品质外，保鲜也是影响荔枝销售的“老大难”问题。荔枝保鲜的要素有三个：温度、湿度和速度。为此，在广东荔枝的多个主产区，持续加大科技投入。
茂名市成立荔枝产业研究院、岭南现代农业实验室，重点攻坚荔枝保鲜等短板，建成适宜荔枝保鲜的田头小站274个，配备一线冷链车30辆，有效解决荔枝采摘之后、进入冷链物流之前的“最先一公里”难题；广州市从化全区布局115座冷库，其中田头冷库超40座。
在此基础上，广东多地还不断优化快递物流，确保广东荔枝可在24小时内直达国内主要城市。
“云上”“海外”——
广东荔枝销售的新领域
数字经济时代，广东的荔枝销售离不开电商的加持。“十万电商买荔枝”活动贯穿始终，成为今年广东荔枝销售季的一大亮点。在茂名，开启“全民营销大擂台”活动，3600多家荔枝电商、8000多家微商参与直播带货，全市荔枝电商销售额达23.46亿元，同比增长9%。
有了电商的加盟，荔枝销售的打法更加丰富多彩，比如各地积极推动荔枝定制、网上预售，实现从单纯销售农产品升级为文化输出、品牌变现。茂名全市整棵荔枝定制31884棵、共计1594.2吨，定制荔枝价格较传统销售高30%以上。
据海关总署广东分署官网查询，2023年二季度（4到6月）全国鲜荔枝出口量达11580.8吨，其中广东省出口7014.5吨，同比增长66.7%，占全国60.8%；全国鲜荔枝出口额2.22亿元，其中广东省出口额1.39亿元，同比增长47.9%，占全国62.6%。
最后，让我们再次回顾一下今年广东荔枝销售成绩单上的两个数据：广东荔枝销售160万吨，荔农收入160亿元。由此可以算出，今年广东荔枝平均售价5元/斤左右，除去每斤成本价2.5元，这意味着今年广东荔农利润达80亿元！这80亿元，都实实在在流入了广东荔农的钱袋子。
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