邯郸市科技局将通过强化食品安全领域的技术项目攻关、创新平台建设、科技成果转化、科技型企业培育等举措,统筹科技资源助力国家食品安全示范城市创建。
一是完善食品安全科技创新计划。发挥战略规划导向作用,把《邯郸市科技创新“十四五”规划》《邯郸市区域科技创新中心城市建设方案》有关食品安全重点工作进行细化、量化、实化,强化食品安全领域科技创新工作部署,统筹基地、项目、人才一体化建设。优化市级科技计划专项设置,引导优质创新要素向食品安全领域聚集,在年度市级科技支撑计划项目申报指南编制中,完善加重食品安全领域研发优先支持主题,加大食品安全领域科技创新支持力度。
二是强化食品安全关键核心技术攻关。常态化进行技术需求、研究项目、成果征集、凝练、梳理,形成一批重大需求、项目和成果储备,建立长期稳定支持机制,推进从基础研究到成果应用的科研力量布局,开展链条式食品安全关键核心技术研发攻关,强化产学研协同攻关,优先支持与科研院所和优势单位联合开展的研究项目,重点支持食品安全全过程控制和溯源技术研究与示范,食品安全关键技术研究与示范,食品安全检测、鉴别关键技术及装备研发,食源性致病菌全自动分离培养检测设备研发,冷链食品储运过程中化学标志物、菌群多样性新产品、新技术开发研究项目。
三是构建提升食品安全领域创新平台。加强食品安全领域食品安全全过程控制、溯源技术、安全检测鉴别、安全性评价等技术创新中心、重点实验室、产业技术研究院、新型研发机构等创新平台建设。持续布局建设市级和省级食品安全创新平台,夯实研发创新基地、研发条件、人才队伍、研发能力和开放合作机制建设,提升市级创新平台建设,争创省级、国家级创新平台。通过创新平台建设,加大研发投入,集聚科研人才,提高自主创新能力,推进食品安全领域科技创新。
四是推进食品安全科技成果转化应用。建立食品安全领域重大科技成果长期征集机制和定期发布机制,常态化开展线上、线下科技成果对接推介活动,发挥市级科技支撑计划的作用,引导食品安全领域重大科技成果的转化,力争推动一批引领性、突破性食品安全成果在邯郸市落地转化,争取在全过程控制、溯源技术、安全检测鉴别、安全性评价等形成一批创新产品,提升邯郸市食品安全产业的核心竞争力。
五是培育发展食品安全领域创新型企业。通过创办、领办、孵化、引进、转型、招商等开展科技型中小企业培育认定,通过专利提升、加大研发投入、建立研发机构、完善创新体系、加大科技成果转化等开展高新技术企业培育认定,使安全领域的科技型中小企业享受研发费用税前加计扣除、高新技术企业享受所得税减免的优惠政策,增强企业的创新能力、核心竞争力、市场拓展力,培育发展一批前景好、成长性强的食品安全领域科技领军企业。
六是普及食品安全科普知识。支持食品安全领域科技创新平台建立科普示范基地,构建科普服务平台。在科普示范基地、特色基地建立食品安全科普专栏,在学校、社区开展食品安全讲座及科学实践活动,组织青少年参加省、市食品安全领域创新创业大赛,在国家科技活动周开展群众性食品安全科学普及活动,利用各类媒体宣传报道食品安全知识和工作,引导形成全社会支持参与全国食品安全示范城市创建。
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