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新疆枣产业发展研究院揭牌 中国科学院院士赵玉芬担任院长

   2023-07-28 新疆科技厅
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核心提示:7月26日,新疆枣产业发展研究院启动会在新疆农业大学召开,现场进行了揭牌。该研究院将凝聚疆内外高校、科

7月26日,新疆枣产业发展研究院启动会在新疆农业大学召开,现场进行了揭牌。该研究院将凝聚疆内外高校、科研院所、企业等的力量,以枣为原料研发健康食品、功能食品、药品、美容化妆品等高附加值产品,致力于打造新疆枣产品的国际品牌。


新疆枣产业发展研究院启动会现场。石榴云/新疆日报记者 谢慧变摄
新疆枣产业发展研究院挂靠在新疆农业大学,最终形成完全市场化运作的新型研发机构。中国科学院院士赵玉芬担任院长。
赵玉芬说,枣含有多种对人体健康有益的成分,研究院将利用航天医学、药学、人工智能等现代科学技术,和企业、科研院所合作,深度挖掘枣在改善亚健康人群健康状况、延年益寿、养颜美容等方面的保健价值和临床价值,开发更多枣产品。
新疆红枣产业发展中存在主栽品种少、品种布局结构单一、全程机械化率不高、枣产品加工程度低等短板。枣产业主要以原果销售为主,缺乏高科技含量、高附加值的产品,经济效益不高。
针对这些问题,研究院将整合疆内外从事枣研发及生产的相关科研资源,聚焦枣的基础研究、科研创新、成果转化和国际推广,打造包括种植、加工、销售于一体的枣产业链,推动枣产业成为农业发展的支柱产业。
“我校将以研究院的成立为契机,发挥好院士专家等人才的引领和集聚作用,在关键核心技术攻关、创新平台建设、人才培养等方面努力实现新突破,为枣产业高质量发展作贡献。”新疆农业大学校长蒋平安说。

来自自治区林业和草原局的数据显示,2022年,新疆(含兵团)枣树总种植面积达460余万亩,产量约330万吨,占全区果品总产量的24.5%。



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