7月12日，2021年生态文明贵阳国际论坛举行“绿水青山就是金山银山”理论创新与实践探索主题论坛。蒙牛乳业（集团）有限公司执行总裁李鹏程作为与会嘉宾参与了此次论坛，他在接受采访时表示，蒙牛将携手产业链，通过绿色生产，打造绿色供应链，践行循环经济方式，引领行业迈向碳中和，实现可持续发展。
本次主题论坛深入讨论交流了“绿水青山就是金山银山”的理论内涵与时代价值，推动各地政府和企业在新时期深入贯彻落实“绿水青山就是金山银山”理念，分享中国绿色发展理论成果与实践创新经验，为推动全球各界重新认识人与自然关系，转变经济社会发展模式，加速全球绿色发展实践，建设地球生命共同体提供支撑。
据李鹏程介绍，蒙牛承诺全行业率先实现碳中和，目前已完成旗下各个业态碳排放情况的摸底调查。与此同时，蒙牛也将对合作的大型牧场进行碳排查，制定碳中和路线，打造绿色工厂。为了更好地建立负责任的绿色供应链，蒙牛还建立了完善的责任供应链管理体系，将企业的ESG管理要求纳入供应商的审核标准，符合ESG要求的供应商才能纳入蒙牛的供应链，进入蒙牛供应库，以此提升供应链生态圈的可持续发展。
此外，李鹏程还列举了蒙牛在坚持“绿水青山就是金山银山”理念方面的具体做法，如在内蒙古植树造林，修建蓄水库，极大的改善了当地的生态环境；在华东理工大学修建了中国第一条采用生活废旧塑料铺设的环保再生路等。
对于绿色转型会不会增加企业的成本这一话题，李鹏程也进行了解答，他表示，在绿色转型以及减少排放的过程中，短期来看是会增加企业的成本，但从长远来看，只要找到科学的方法，更好地利用现代先进的技术，进行绿色转型，未来并不会影响企业长期的收益。
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