近日，科技特派员江新华、罗新兰等水产养殖专业技术人员到兴业县大平山镇大苏村的广西予现农业科技有限公司澳洲蓝龙虾养殖基地，开展水产冬季养殖技术指导工作。
▲科技特派员江新华（右一）、罗新兰（左一）给公司技术管理员讲授蓝龙虾冬季繁育技术。
▲科技特派员讲授蓝龙虾冬季养殖技术。
广西予现农业科技有限公司自引进繁育养殖澳洲蓝龙虾以来，在科技特派员、市县水产技术员的技术指导下，经过努力，终于突破了蓝龙虾引育繁殖关键技术，取得了大面积养殖成功。
▲母虾 ▲公虾
目前，该公司蓝龙虾养殖面积达100多亩，年总产量达15吨，繁殖种苗约100万只，产值达200多万元。计划明年提高养殖密度，蓝龙虾产量达25吨，上市种苗200万只，产值达400多万元。
澳洲蓝龙虾具有高蛋白、低脂肪的特点，营养丰富，肉质细腻鲜美，深受消费者青睐，市场前景广阔。发展澳洲蓝龙虾产业，将实现农民增收，为兴业乡村振兴提高科技能量。（覃海春）
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