夜幕降临，普洱城华灯初上。今天的主角——与记者们相谈甚欢的云南循环农业产业研究院院长唐圣果却起身告辞。原来是湖南农业大学的刘仲华院士携福建“八马茶业”的高管连夜赶来普洱考察茶叶项目，唐圣果要去接站，并准备相关考察事宜。
“这已经是刘仲华院士第8次来普洱了，这回又要为云南引入一家高水平茶叶企业，并有望挑起武夷山与景迈山在茶叶领域的深度合作”，唐圣果说：“循环农业产业研究院运转以来，邹学校院士、印遇龙院士都来过七八次了，每次3到7天，要下到各示范基地去指导工作。而团队的技术专家会长期驻守基地开展技术指导与服务。”
云南循环农业产业研究院是“科技入滇”落地的新型研发机构，2021年8月21日由云南省科技厅、湖南农业大学和普洱市政府协商共建，不到一个月，就从纸上落到了地上。2021年12月30日在普洱正式挂牌运行。10个月以来，吸纳引进了中国工程院、湖南农业大学、云南农业大学等科研院所科技创新型人才56批次600余人次到云南开展农业科研、协同创新服务产业。包括中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校，中国工程院院士、湖南农业大学畜牧学科带头人印遇龙，中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华等科技“大咖”。
邹学校院士（右一）
循环农业产业研究院按照“一个院士专家团队联合一个龙头企业、组织一批重大项目、转化一批科研成果、指导一批产业示范基地、培养一批行业创新人才、培育一批科技创新企业、带动一方百姓增收致富”的“八个一”发展方针，迅速建起了邹学校院士领衔的蔬菜产业研究中心、印遇龙院士领衔的畜禽产业研究中心、刘仲华院士领衔的茶叶产业研究中心、唐圣松教授领衔的生物医药创新研究中心和肖调义教授领衔的水产产业研究中心。
蔬菜产业研究中心针对云南辣椒种质资源丰富但发掘利用研究不足、辣椒产业发展过程中创新品种少以及育种技术、加工技术、产品开发滞后等问题，以云南主要辣椒种质资源为研究对象，开展云南主要辣椒种质资源发掘与优良品种选育的研究，为地方品种产业推广与品牌打造提供支撑。中心在宁洱县、澜沧县、墨江县、景东县及景谷县均建立了辣椒种植示范基地。
宁洱把边示范基地依托宁洱县磨黑镇把边热区优质农产品开发协会建设，示范面积360亩，辐射面积2000亩，开展辣椒育苗、无公害栽培、病虫害综合防治及田间管理示范。经过种植实检，从18个品种筛选出符合当地气候、市场需求及辣椒果型、辣度、口感都得到老百姓充分认可的4个品种，较当地同类辣椒亩产量增加50%至100%，普遍亩产达2吨以上，其中兴蔬皱辣4号（螺丝椒）产量近5吨。把边热区优质农产品开发协会会长白景波介绍说，今年协会全部采用辣椒穴盘育苗，省了一半的种籽，育出了整齐的壮苗，仅售苗就收入6万元。自己的46亩地全都参与了辣椒种植示范，其中10多亩“十全十美”辣椒株高达1.9米，单株结果300~400枚，预计亩产将突破2.5吨，而且果形秀美、大小均匀、辣度适中、香味浓郁，卖相相当好。
邹学校院士团队驻把边基地开展技术指导的宋进宜教授，6月份育苗伊始就来了，中途只有中秋节回去了几天。几个月来，已经晒得比当地老农还黑。宋进宜说，以自己的经验判断，把边江一带一年四季都能种植辣椒，并可以应用再生辣椒技术，种一季收两三年。只要普及了集中育苗、配方施肥、病虫绿色防治和健康栽培管理关键技术，完全可以打造出一个优质有机辣椒村。白景波表示，今年把边辣椒已经在湖南、四川、重庆、北京等地开辟了销路，昨天就发了50多吨辣椒，明年有信心携会员们从现有种植面积2000亩扩大到5000亩。
宋进宜教授（中）
刘仲华院士领衔的茶叶产业研究中心紧盯国家重大需求和农产品食品安全问题，聚焦茶树特异资源优选、高产栽培、绿色安全生产、茶叶加工及深加工等关键技术领域，通过基础理论研究、核心技术攻关、关键产品开发、研发平台建设及生产加工技术示范，实现云南茶产业的科技创新引领、产业体系构建和科技成果的有效转移转化。
刘仲华院士（左四）
2022年5月20日，在刘仲华院士的推动下，成功引进理想华莱科技集团，成立了普洱理想华莱科技有限公司，充分整合湖南、云南两大中国黑茶核心产区的地理优势、资源优势和科技优势，对普洱茶产业实施“企业+市场+标准化生产”的全产业链布局，推进“茶文化、茶产业、茶科技”创新发展。公司成立以来，已依托循环农业产业研究院开展了茶叶精深加工产品研发、中空速溶颗粒加工技术及普洱茶“发花”技术研究并取得实质性进展。短短4个月时间，公司实现总营业额5000万元，上缴税金400万元。
畜禽产业研究中心针对云南省生猪育种基础薄弱、地方猪种质资源利用不足、地方猪营养需求等系统研究不够、生猪企业育种工作的自主性不强等问题，并结合地方猪种营养需求以及特色饲用资源高效利用开发和疫病防控，整体设计云南省生猪产业提质增效工程，为千亿级生猪产业提供技术支撑。同时，结合地方养殖习性，针对畜禽养殖业品种选育与养殖瓶颈开展技术攻关，建立地方特色优势品系。
印遇龙院士（中）
印遇龙院士团队深入澜沧县黑猪选育场，指导和帮助马开农牧有限公司开展黑猪选育，解决澜沧本地品种瘦肉率低、产仔率低、料肉比高及生长速度慢等问题，到目前，澜沧黑猪已由原来的270多天出栏缩短到176天出栏，日增重由366克提升到698克，料肉比由5.88降低到3.12，产仔数量由原来的一胎5~7头上升为一胎10头左右，瘦肉率由31%提高到了61.15%，同时优质的肉质风味和抗病抗逆性强等优势也得到了保留完善。澜沧黑猪的新品种培育取得突破性进展。同时，畜禽产业研究中心组织实施的江城黄牛保种开发项目也已全面启动，江城黄牛优质高效健康养殖综合配套技术体系并示范推广进展顺利，非粮型饲料开发工作已初见成效。项目利用咖啡皮、核桃粕、澳洲坚果皮、芒果渣和蔬菜尾菜等普洱市特色产业的废弃物，对其营养成分全部进行了分析剖析，并已配成饲料进行动物养殖实验。
肖调义教授领衔的水产产业研究中心团队多次赴思茅区、宁洱县、澜沧县、墨江县、镇沅县、江城县和西双版纳等地进行实地调研，确定了普洱市土著鱼类养殖繁育场。在其团队的指导下，普洱湛泉养殖有限公司改良了传统的养殖模式，在陆基上建设设施化水产养殖系统，极大的提高了土地与水资源的利用率，大幅度降低了人工养殖成本，有效拓展了水产养殖的发展空间，对生产过程进行控制和精准生产，保障了实现优质、高产、高效、生态、健康、安全的养殖生产目标。
湛泉公司老板王燕伟曾是在澜沧江网箱养鱼六七年的老把式，由于环保要求，澜沧江禁捕，且不让网箱养鱼了，才在普洱市思茅区倚象镇竜竜村找了块地来挖塘养鱼，谁知挖了不到一亩的鱼塘，就花了20多万元。适逢肖调义教授来搞示范，用镀锌板、塑料布就地搭建陆基设施化养殖高位池，一个170平米、1.4米深的池子，成本只要1万元，并且两天就能建成。现搭建的鱼池一个便可以满足原来一亩池塘养殖鱼量，鱼池可用十来年时间，增氧、投料、灌水、换水，都是一按开关、一拧阀门的事儿。以养殖鱇浪白鱼为例，一个170平米的池子可产商品鱼2吨，每公斤批发价240元，产值48万元，利润达28万元，比传统鱼塘养殖翻了好几倍。王燕伟经过盘算后，现已建成23个170平米的陆基设施化养殖高位池，并全部投产产生了效益，明年计划投资500万元，根据肖调义教授的指导新建现代化规模繁育场，实现鱼苗苗种自有化。
肖调义教授（左）
由于环境所限，普洱市思茅区渔乐农业有限公司原本只能依靠一股山泉水、两个半亩见方的鱼塘搞农家乐。今年以来，在肖调义教授的指导下，建起14个微形陆基设施化养殖高位池，每个16平方米，每个池子建造成本2000元。通过设施化系统使用尾水种植蔬菜净化水质再利用，实现鱼菜共生的循环种养新模式，同时将养殖品种由常规鱼种养殖改变为特色土著鱼中国结鱼、红尾巴鱼和丝尾鳠养殖，半年实现了扭亏为盈。老板刀大为介绍说，别看池子小，养殖的是横纹南鳅（红尾巴鱼）、优鲈3号等品种，一个16平方米的池子，以养殖优鲈3号商品鱼为例，产量至少有300公斤，产值达24000元。同时，种植水芹菜、通心菜过滤鱼粪，保障了水质净化，带来了鱼菜双丰收。
省科技厅宣教中心组织媒体采访
目前，循环农业产业研究院针对云南蔬菜、畜禽、茶叶和水产等特色农业产业的新发展阶段要求，充分发挥资源优势，着眼创新能力和机械化、自动化水平的提升，以全产业链思维构建新型科技服务体系，已建成产业示范基地32个，服务带动科研单位和企业25家。
普洱市科技局局长严亮说，云南循环农业产业研究院落地普洱，从院士专家高层次人才团队、高水平项目研发、高效率成果转化、高密度科技服务等多个层面，形成了科技人才、成果转化、产业发展连环阵，为普洱市高原特色农业高质量发展赋能助势！
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