印度是香蕉生产大国,但香蕉种植产生的大量废料也带来环境难题,每英亩单季产生的废料仅香蕉茎便达到30吨。处理如此大量的废料垃圾给印度蕉农带来了困扰。
最近,位于卡纳塔克邦迈索尔的印度科学与工业研究理事会下属的中央食品技术研究所(CFTRI),研究开发了香蕉废料附加值再利用技术,可以将香蕉废料用于提取纤维和生产茎汁,并可用于蚯蚓堆肥生产,使这些香蕉废料获得商业利用。从香蕉茎中提取的纤维可与棉纤维或其他合成纤维混合,制成混纺织物和纺织品。目前这些产品主要在印度南部的家庭手工业应用。
香蕉纤维也可用于生产高品质纸张、农产品包装布、船舶拖带绳索、湿式凿岩绳等。香蕉茎中提取的汁液有许多药用价值,并可做成运动饮料。该技术及商业模型有望在资金投入很少的前提下,带来可观的经济效益。
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