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“周末专家邯郸行”——邯郸邱县邀请江南大学食品学院专家到邱县开展交流对接活动

   2024-04-16 邯郸市科技局
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核心提示:4月9日-10日,邱县科技专班邀请江南大学食品学院教授许艳顺、副教授王斌、科研助理赵文瑜一行三人到邱县开展对接交流活动。邯郸

4月9日-10日,邱县科技专班邀请江南大学食品学院教授许艳顺、副教授王斌、科研助理赵文瑜一行三人到邱县开展对接交流活动。邯郸市科技局情报研究所负责同志和县科技专班参加此次活动。

专家一行先后到河北康远清真食品股份有限公司和河北中威亿利食品有限公司考察调研,详细了解企业生产概况和技术需求,介绍江南大学食品学院的先进科技成果,并就牛羊肉的加工工艺、甜点馅料的成分配比、果脯的加工工艺等进行了充分交流,与企业达成初步合作意向。

下一步,邱县科技专班将继续努力“牵线搭桥”,积极推动更多企业与高校加强产学研合作,为推动县域经济高质量发展提供科技动能。


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