近年来，镇平县实施人才强县和创新驱动战略，高度重视校（院）企合作及人才引进工作，以创建一流科创平台为抓手，强力引育一流创新人才团队，把人才资源转化为创新资源，把人才优势转化为发展优势。镇平县星港涂料通过张铁钢院士工作站这一平台，开发绿色水性环保涂料，填补了行业空白，疫情期间订单爆满。镇平县利欣制药与北理工生命科学院开展合作，邀请麻省理工大学李明山博士加盟利欣制药，推动企业不断向“专精特新”发展。镇平县首个小麦院士工作站成立后，镇平县想念食品以院士工作站为平台，加强政策驱动，强化精准协作，育强粮食产业龙头。在推动粮食产业经济发展过程中，镇平县还高度重视龙头企业培育和品牌打造，形成了以麦香源为代表的速冻熟鲜面品牌，以标点食品为代表的特色主食加工品牌。
镇平县创新人才机制，盘活存量人才，发挥科技特派员作用，把农业科技人才配置到乡村振兴的产业链上，助力特色产业发展。镇平县围绕小麦、金鱼、荷花等特色产业，深化农业科技人才管理改革，让科技人员直接联系到龙头企业、种养大户、专业合作社和家庭农场等新型经营主体，让市场主体有了专属的科技保姆，让科技人员有了心仪的服务对象，推动了农业结构的调整和食品产业的发展。镇平食品产业快速成长，以想念集团为龙头，以平原八个乡镇为主阵地，逐步形成了“龙头企业+专业合作社+专业农场”的链式发展格局，想念食品日处理小麦1500吨，生产挂面1000吨，年加工转化粮食100万吨，占南阳市小麦产量的三分之一，是全国放心粮油示范企业、全国挂面加工十强企业，荣获“国家三产融合示范园区”“全国绿色食品原料标准化生产基地”。
面对经济下行压力，镇平着力抓住“三改一平台”、“万人助万企”和“优化营商环境”三大引擎，走出了以产业链布局创新链，以科创平台引育创新人才，以创新团队推动科技创新，依靠提高内生动力实现稳经济保增长。镇平县想念食品、利欣制药、标点食品、麦香源食品等企业，实现产值近20亿元，同比增长超50%。
目前，镇平县创建院士工作站3家，组织创新人才团队7个，引进高端创新人才10余人，省级众创空间2家，省市创新平台49家，实施“三改一平台”项目81个、完成技改投资36.8亿多元。
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