中原食品实验室建设成果丰硕

近年来，漯河市积极对标国家重大战略，紧紧抓住省委省政府重塑重构实验室体系的重要机遇，2022年初谋划建设中原食品实验室，同年9月22日挂牌运营，建成了全省首个由省辖市主导建设的省实验室，实现了挂牌即运营、运营即见效。中原食品实验室的创建和运营，推动了食品职业技术学院顺利升本，催生了百亿级的河南食品科创园项目，初步形成了实验室、食品工程职业大学、科创园区三足鼎力的科技创新大格局。

围绕中原食品实验室建设的河南省食品科创园项目计划总投资106亿元，由核心研发区、食品科创园区、未来食品产业园区三个板块组成。截止目前核心研发区已建成投用，食品科创园区年底前全部建成投用，未来食品产业园区正在编制建设规划。河南食品科创园项目作为全市的一号工程，项目启动以来，始终高质量快速推进，创造出了建设速度快、人才队伍强、创新链条全、运营效果好的漯河经验。

一是建设速度快。强化要素保障和科学调度，成立工作专班，实行日碰头、周调度，做好资金、土地、规划审批、手续办理等各个环节要素保障，对施工全过程采取穿透式管理，确保拿地即开工、开工即决战、建成即投用。1.2万平方米的中原食品实验室仅用5个月就建成投用，2万平方米的2栋人才公寓8个月建成投用，1.2万平方米孵化大楼被命名为“河南省科技企业孵化器”，中试基地被命名为“河南省食品加工中试基地”。5.7万平方米新实验大楼已基本建成投用，13.9万平方米的研究生院已封顶，3.4万平方米的新中试基地已施工至四层。18.3万平方米的孵化园已建成6栋，近6000万实验室仪器已完成购置并投入使用，河南食品科创园项目整体缩短了四分之一工期。

二是人才汇聚强。建立“柔性引科学家+刚性引团队”和“省内+省外”双首席柔性团队等机制，探索实行“编制在省、研发在实验室、成果优先转化在漯河”和“政录企用”等新模式，先后汇聚食品领域14名院士、29名国家杰青和长江学者、51名省内知名教授领衔的24个创新中心和科研团队，目前，硕士及以上科研人员达314名。联合郑州大学、河南大学、河南工业大学、郑州轻工业大学成立研究生院，今年秋季首期招生研究生38名。

三是创新链条全。整个园区建成后，漯河市将形成以中原食品实验室为重点，以8家省级产业技术研究院、8家中试基地、8家国家级创新平台、8个技术创新联合体为主体，以一批形式多样、特色鲜明、先进适用的创新平台为基础，形成“实验室+食品工程职业大学+研究生院+中试基地+孵化器+产业基金+产业园区”七位一体的全链条创新生态体系，倾力打造全国食品产业创新重要策源地，有力推动了漯河市乃至全省食品产业的转型升级。

四是运营效果好。突出科技成果研发与转化，聚焦营养健康、食药同源、未来食品3个主攻方向，开展“卡脖子”技术、关键共性技术、颠覆性迭代性技术攻关，推动食品、生物、中医药等多学科交叉融合发展，已累计开展课题研究257项，突破关键技术16项，其中2项分获2023年度中国乳业技术进步一等奖、中国食品工业协会特等奖。精准对接产业发展需求和企业科研需求，推行“企业下单、科学家接单”，形成集前端发现、产品研发、市场匹配、售后服务于一体的全链条新产品开发模式，已为280余家企业提供技术服务560余次，与企业合作开发的30余款新产品先后投入市场，收到了较好的经济效益。先后组织召开中原食品实验室科学家大会、河南省首届营养与健康论坛等科研合作和学术交流活动62场次。建成了国家食品安全风险检测实验室、庞国芳院士工作站、中商联休闲食品营养健康重点实验室、省工业微生物资源开发与应用工程研究中心等高能级创新平台。省委书记楼阳生、省长王凯多次对中原食品实验室建设运营给予高度肯定。

下一步，漯河市将围绕河南省食品科创园建设，优化完善新实验室大楼功能布局，推进仪器设备采购，年底前孵化车间、中试基地、专业园区全部投用。聚焦创新主体培育、创新平台建设、创新资源集聚、创新氛围营造等方面，主动作为，不断培育和发展新质生产力，为食品产业高质量发展作出更大贡献。