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江西广丰:一颗“黄金果” 长成大产业

   2024-11-01 科技日报
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核心提示:江西广丰,这座镶嵌在赣东北的璀璨明珠,自古便是商贸繁盛之地,文化商贸底蕴深厚。而今,它又以一颗独特的果实——马家柚,在乡

江西广丰,这座镶嵌在赣东北的璀璨明珠,自古便是商贸繁盛之地,文化商贸底蕴深厚。而今,它又以一颗独特的果实——马家柚,在乡村振兴的版图上绘就了浓墨重彩的一笔。马家柚皮厚汁多、清甜鲜嫩,原产于广丰区大南镇马家,因此得名,是广丰地方特色农产品,是中国八大柚类之一。先后斩获“国家地理标志保护产品”和“农产品地理标志保护”双重认定。那么,这颗“黄金果”,究竟蕴藏着怎样的发展密码?今天,我们走进江西广丰,一同揭开这颗“黄金果”的神秘面纱。

马家柚如何成为“黄金果”?

晨光初照,马家柚园里已是一片忙碌。果农们脸上洋溢着丰收的喜悦,他们小心翼翼地将每一个马家柚摘下,生怕破坏了这份自然的馈赠。随后,这些柚子经过严格的挑选、打包,装上了前往全国各地的物流车。

近年来,广丰区依托马家柚产业,构建了一条集种植、加工、销售于一体的完整产业链。政府通过政策扶持、技术培训等措施,引导农民科学种植、规范管理,提高了马家柚的品质和产量。同时,广丰区还积极拓宽销售渠道,利用电商平台、直播带货等新兴方式,让马家柚走出大山、走向全国,甚至远销海外。

广丰区大力发展的马家柚产业犹如一股强劲的东风,不仅吹动了当地经济的蓬勃发展之帆,更为乡村振兴的航程注入了源源不断的活力与动力,谱写了具有地方特色的“同心共富”故事。

广丰如何从“会种柚”到“慧种柚”?

近年来,广丰区以科技创新为引领,持续推动马家柚产业高质量发展,成立了马家柚科技研究中心,与华中农业大学、中国农业大学、江西农业大学等科研院校开展深度合作;投入1.5亿元建成西坛马家柚标准果园,打造广丰马家柚数字化产业平台,示范引领马家柚数字化种植,实现“会种柚”向“慧种柚”转变。

“科技的加入,让马家柚产业焕发出新的生机与活力。我们将以对接融入长三角G60科创走廊为主抓手,加强区域协同合作,研发马家柚深加工产品,延长产业链条,提高产品附加值。”广丰区科技局局长项寻赟说。

此外,广丰区还以“科技小院”为载体,邀请国内专家对种植大户、技术骨干开展线上会诊和培训,组织实施《广丰马家柚标准化栽培技术集成示范与推广》,有效提升马家柚科学种植水平。积极培育本地企业加强产品开发,先后开发了柚美时光、柚香糖等60多款产品,年加工产值超10亿元,不少产品走俏市场、远销海外。其中,江西日远开发的“杨枝甘露”单品年销售量突破500万瓶,销售额超5000万元。

“今年,全区马家柚种植面积已达到20万亩,年产值突破30亿元,种植户超5万户,户均年增收达2.8万元。我相信,在不久的将来,马家柚必将成为我们广丰区的一张闪亮名片,为乡村振兴贡献更大力量。”广丰区委副书记陈金良说。






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