为改变山西省枣树品种落后、老化和单一的局面，解决生产中存在裂果和病害严重等问题，在科技部农业科技成果转化资金项目的资助下，山西农科院果树研究所在山西省枣主产区开展了抗裂、优质制干新品种金谷大枣的中试示范研发工作。
该项目熟化了良种苗木繁育、高接换优、整形修剪和病虫害防控等技术，改进和完善了改良劈接法嫁接和高接换优建园技术，显著提高了嫁接速率、嫁接成活率，采用技术推广部门和专业合作社加基地农户协作的模式，建成了良种接穗采集圃和苗圃共计54亩，繁育苗木23.5万株。在晋中、忻州、吕梁等5个地市建立了7个中试示范点，共计面积1520亩，并在周边及新疆、甘肃等地示范推广，总面积1.2万亩以上，社会经济效益近亿元。通过举办培训班等多种方式累计培训农民2260人，培养技术人员200人，增加就业112人，提升了枣农的科技素质、管理水平和经济收入。
金谷大枣中试品种还通过了国家林木新品种审定，为大面积推广应用奠定了坚实基础，选育出了可望代替吕梁木枣的丰产、果个大和优质的临黄1号新品种，同时制作了《金谷大枣丰产优质栽培技术》技术培训音像资料，制订了《枣树改接换优技术规程》地方标准，出版了《中国枣品种资源图鉴》著作，不仅为项目的顺利实施和完成提供了有力的技术支撑和保障，而且必将促进山西省红枣产业的健康和可持续发展。
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