为进一步加强辖区餐饮业安全监管，督促餐饮经营户严格落实食品安全和疫情防控责任，2月29日晚，淮安经济技术开发区组织市场监管部门、公安部门、属地街道，对辖区威海路美食街、小康城、钵池小区周边220家餐饮场所进行突击检查。
工作人员实地查看了餐饮店内的清洁消毒情况，检查了食品安全操作、餐具消毒、工具消毒等制度落实情况，要求餐饮行业加强通风换气，保持室内空气流通，严格做好从业人员健康状况管理。检查发现，餐饮场所总体符合疫情期间经营要求，有3家餐饮店工作人员未佩戴口罩、1家餐饮店存在人员集聚现象，均已现场交办整改。
下一步，淮安经开区将加大晚间突击行动频次，对交办整改进行“回头看”，发现整改不力的立即组织有关部门处理，切实把好餐饮防控关，筑牢联防联控监管线，保障人民群众健康安全。
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