一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。为深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费作出的重要指示精神以及自治区、自治州、县党委、政府部署，近日，轮台工业园区管委会机关食堂组织开展了以“制止餐饮浪费 培养文明用餐”为主题的“光盘行动”，引导全体干部职工采取分盘用餐，鼓励干部职工少取勤添，做到餐后人人“光盘”。
目前，轮台工业园区管委会机关食堂已采取了厉行节约措施，为进一步制止餐饮浪费提供了基础。在轮台工业园区管委会机关食堂，随处可见“厉行节约 反对浪费”“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”等宣传标语。餐桌上摆放着制止餐饮浪费宣传桌签，提醒就餐者要做“光盘族”。另外，设立专门的监督岗，对不文明用餐行为及时进行指正，严肃通报。
为坚决制止机关餐饮浪费行为，轮台工业园区管委会机关食堂发起了厉行勤俭节约杜绝餐饮浪费的倡议，号召全体干部职工提高政治站位，带头把勤俭节约作为一种责任；在食材加工制作、节约用水、节约用电等方面均出台了细化措施。规范食堂厨师菜品加工制作流程，最大限度做到物尽其用。同时加强日常检查，减少降低隐性浪费。
“勤俭节约是我们的传统美德，要坚持。我们干部要带头制止餐饮浪费，现在大家就餐，都会少打一些饭菜，不够再添，基本看不到剩菜剩饭现象了，大家都很自觉。”食堂管理人员何芳说。“接下来，我们还会加强食堂的精细化管理，从饭菜质量上下手，提高饭菜的可口度，减少因难吃而产生的浪费”。
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