安徽省紧紧围绕提升粮食丰产科技水平、提高粮食总产的总体目标，以淮北、沿淮、江淮三大粮食主产区和水稻、小麦两大粮食作物为重点，持续推进技术创新、集成示范、大面积推广应用和技术推广服务体系建设，显著提升了粮食生产的整体科技水平和生产能力，实现了粮食生产“十一连丰”。
“十一五”以来，通过实施粮食丰产科技工程，围绕粮食生产技术瓶颈开展联合攻关，形成了具有安徽区域特点的稻麦超高产精确定量栽培、水稻重大病虫害综合防控、杂交水稻机插平衡栽培、杂交中籼稻避高温热害稳产栽培、麦稻高产高效养分资源综合运筹、稻麦周年高产高效、小麦高产高效应变栽培等九套稻麦栽培技术新体系，并在大面积示范验证后全省推广实施。通过深入推进粮丰工程、粮食生产“三大行动”和高产创建活动，为安徽粮食生产整体水平提升提供了技术支撑。
为使粮丰工程的科技攻关和集成示范研究的技术成果在示范县得到检验、示范辐射和转化，项目组在全省水稻、小麦两大粮食作物主产区的18个县（市、区）建立“超高产攻关田——核心试验区——技术示范区——技术辐射区”的传递模式，使技术向全省粮食主产区辐射应用，全省粮食总产由2003年的440亿斤连续跨越了540、640亿斤两个百亿斤台阶，2014年粮食产量683.2亿斤。
据统计，“十二五”粮食丰产科技工程在全省18个示范县开展“三区”集成技术示范，2011—2014年面积达5988.83万亩，水稻平均亩产573.7公斤、小麦平均亩产505.0公斤，分别比工程实施前三年平均单产增产9.1%和17.8%，增加直接经济效益79.97亿元。
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