科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力 加快建设科技强国,实现高水平科技自立自强
氢能科技 沙蓬绿色种养产业模式 联源科技 超联科技 园区 园区 园区 园区 园区

甘肃农业科技园区巡礼之二:临夏园区打造清真产业助力向西开放

   2016-05-16 甘肃省科技厅
31
核心提示:甘肃省临夏回族自治州信仰伊斯兰教的少数民族人口约占总人口的57%,也是精准扶贫、精准脱贫的主战场。国家
  甘肃省临夏回族自治州信仰伊斯兰教的少数民族人口约占总人口的57%,也是精准扶贫、精准脱贫的主战场。国家新认定的甘肃临夏国家农业科技园区,主要任务就是以科技为引领,打造清真产业链,助力民族地区稳定,为“一带一路”战略中内陆地区向西开放建设一个新的清真产业支点。
  临夏目前围绕清真产业有着种植、养殖、农畜产品加工以及物流的传统产业结构,并初步形成清真食品产业链。当地有清真食品小型加工企业196家,清真食品加工龙头企业14家,还有清真食品企业研发中心5家。
  清真食品在全球范围内的生产加工来源有限,而且限制条件严格。西方发达国家虽然有先进的食品技术和基地,但不能生产加工。全球广大穆斯林国家虽然需求市场极大,但是长期以来生产能力与加工技术较弱。
  甘肃临夏国家农业科技园区依托于国内强大的食品行业技术能力,又有传统穆斯林的种植、养殖、农畜产品加工基地,打造清真产业是不二选择。尤其不久前,“中国—马来西亚清真食品国家联合实验室”落户甘肃,为清真产业发展奠定了基础。
  该园区在建设清真认证(检测)基地中,已经与伊朗伊斯兰研究与信息中心、阿联酋海湾清真认证中心、马来西亚伊斯兰发展署签订了清真食品互认协议,意味着临夏生产加工的清真食品可以在这些国家直接销售。
  园区在建设清真产品研发加工基地中,按照“清真、绿色、安全、标准”的要求,面向国际穆斯林大市场,重点研发生产清真乳制品、肉制品、调味品、豆制品、生物制品、方便食品、特色饮品以及糖果糕点等,前景极其广阔。
  国家实施“一带一路”战略,甘肃处于向西开放的前沿地带,更是为该园区发展清真产业提供了天赐良机。该园区正在以清真产业链为主线,辐射全国和中亚、西亚、东南亚、中东等穆斯林地区,努力打造清真产业基地。而这个目标的实现,还将有利于民族团结,有利于社会和谐稳定,有助于少数民族贫困地区与全国人民同步进入小康。
 
免责声明:本网转载自其它媒体的文章,目的在于弘扬科技创新精神,传递更多科技创新信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,在此我们谨向原作者和原媒体致以崇高敬意。如果您认为本站文章侵犯了您的版权,请与我们联系,我们将第一时间删除。
 
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用说明  |  隐私政策  |  免责声明  |  网站地图  |   |  粤ICP备05102027号

粤公网安备 44040202001358号