近年来，萧县采取多种措施，着力提高农产品质量。一是把依靠科技发展现代、高效、特色农业作为推动农村经济发展的主方向。突出抓好高新技术和优良新品种的引进、培育、试验、示范和推广，通过政策支持、项目推动等方式，引导和鼓励发展特色农产品基地，全县初步形成了黄河故道水晶梨、杨楼大白蒜、大屯芦笋、西部乡镇辣椒制种等30多个大型高效农产品科技园区。二是以标准化生产推进优质特色农产品不断上档次。近年来先后组织质监、农技等部门联合攻关，先后编制了6个标准化农产品栽培管理技术规程，大大提升了农产品的内在品质，增强了市场竞争力。目前，全县无公害农产品已达50多个，新产品不仅畅销全国各大市场，还出口到日本、韩国等国家。三是集中实施了科技入户工程、科技人员下乡镇挂职副乡镇长工程、科技人员示范园工程，积极鼓励农技人员融入到生产第一线，指导农业生产，推广新技术，加速农业科技成果转化。近年来，先后引进新品种近百个，推广新技术60多项。四是着力提高农民的科技文化水平。大力举办各种形式的技术培训和讲座，今年以来已举办各类技术培训班100多期，培训农民10万余人次。
