全椒县畜禽养殖专业合作社近年来发展迅速，效益显著。目前，该县注册登记的畜禽养殖专业合作社已达27家（不包括协会），占全县农民专业合作社的41.25%。其中，养猪专业合作社13家，养禽专业合作社11家，奶牛养殖合作社1家，养羊合作社2家，入社社员达1869人，带动了2600多户发展畜牧业生产，涌现出一批省、市级示范性合作社，去年合作社出栏生猪6.8万头，占全县26.15%；出栏优质肉禽413万只，占全县41.01%；出栏肉羊1.8万只，占全县25.38%；生产牛奶2750吨，占全县98.21%；生产鲜蛋232吨，占全县2.87%；实现销售额2.08亿元、利润7406万元。
全椒县制定了促进全县农民经济合作组织发展意见，积极引导养殖户开展联合和合作，全椒县三大养殖专业合作社——二郎口肉鸡养殖专业合作社、石溪养鸡业合作社和联盟养猪专业合作社就是在县有关业务部门的积极倡导和服务之下成立的。
该县畜禽专业合作社在管理上，通过“统一供种，统一饲料，统一标准，统一模式，统一品牌，统一销售”的运行机制，解决畜禽养殖者组织化、畜牧业生产标准化和产业化的问题。目前，“市场+合作社+农户+基地”已成为全椒县畜牧业产业化经营的主要组织形式。
