蚌埠市取得一项国内领先科技成果

12月20日，蚌埠安加生物科技工业有限公司承担的“微生物发酵生产酵母蛋白饲料的技术研究及产业化”项目通过了省科技厅组织的成果鉴定。

该项目利用农副产品菜粕、棉粕等为原料，经自主研发与引进菌种结合进行生物发酵生产蛋白肽饲料。产品经检测，粗蛋白含量达55%以上；游离棉酚降至7ppm以下，最低1ppm，优于国家标准。该项技术为提高低质蛋白原料的利用提供了一条有效途径。