近日,“安徽省乳制品深加工技术创新战略联盟”在滁州市成立。这是全省同行业第一家技术创新战略联盟。滁州市科技局分管负责人王世福主持成立仪式,全椒县委常委、副县长杨勇,安徽农业大学茶与食品科技学院副院长王志耕,安徽科技学院动物科技学院副院长李升和滁州学院生物与食品工程学院院长诸立新、副院长孙艳辉等专家教授出席了成立会议。
该战略联盟由安徽省农业产业化龙头企业、华东地区最大的全脂乳粉生产加工基地,安徽达诺乳业有限公司牵头组建,安徽农业大学、安徽省农科院、安徽科技学院、滁州学院等高等院校、科研院所和省内外20多家乳制品生产企业参与加盟。
战略联盟的成立,旨在汇聚企业、高等院校和科研院所等多方优势资源和力量,搭建产、学、研、用为主体的乳制品深加工技术创新和研发平台,促进乳制品深加工及相关产业的技术进步和健康可持续发展,对于提高我省乳制品深加工产业综合实力,推动乳制品产业现代化进程将起到积极作用。