蚌埠市把发展农业产业化作为促进农业增长、农民增收的重大举措，全市农业产业化经营呈现出领域拓宽、水平提高、进程加快、后劲增强的良好发展势头。截止目前，蚌埠市拥有市级以上农业龙头企业199家，其中国家级2家，省级44家。2013年实现农产品加工业产值604.9亿元，同比增长15.1%；规模以上农产品加工企业平均创产值2.25亿元，位居全省之首。
近年来，围绕做强做大农业龙头企业，蚌埠市加强了龙头企业发展的项目编制和储备，加大了对龙头企业和产品的宣传，明确把石榴、糯米、花生等特色产业作为扶持重点，加快推进品牌创建和特色产业基地标准化建设。截至目前，蚌埠市注册农产品商标达2000余件，“怀远石榴”、“五河沱湖螃蟹”、“白莲坡贡米”成为国家地理标志产品，成功创建了安徽省（怀远）米面加工专业商标品牌基地和安徽省（五河）米面加工专业商标品牌基地。
按照省“861”行动计划和市“5116”工程的总体部署，蚌埠市积极为农企争取农产品初加工减免、高新技术企业优惠税率减免、研发费用加计扣除减免、土地使用税减免等一系列税收优惠政策，44家省级龙头企业减免国税总额达7605.51万元，有力助跑该市农业龙头企业的腾飞。
