近年来，阜阳市不断加大农业科技创新力度，推进农业科技成果转化，深化农村科技体制改革，加大农业科技投入，创新农业发展方式，推进了阜阳传统农业向现代农业的加速转变。
农业科技创新成效明显。全市已有国家、集体、民营农业科研机构100多个，市县乡农业科研、推广机构284个。全市共引进并大面积推广农作物新品种100余个，推广新技术30余项，选育的新品种在山东、河南、江苏等多个省及安徽的部分地区得到全面推广与应用，每年推广面积达300万亩。四大粮食作物关键栽培技术、无公害农产品标准化生产技术、测土配方施肥技术、农作物病虫草害综合防治技术、高效棚室设施管理技术、果蔬高效栽培管理技术、蚕桑及副产品综合利用技术等得到快速、规模普及。主要农作物良种覆盖率达98%，测土配方施肥基本达到全覆盖，病虫草害综合防治率超过80%。2015年，全市粮食总产达570.3万吨，比上年增长4%，实现“十连增、十二连丰”，连续8年超百亿斤。芝麻、玉米、小麦、甘薯等作物单产连续刷新全省单产记录。
阜阳颍泉国家农业科技园区加快建设。坚持科技兴园理念，以省农科院等科研院所为技术依托和合作单位，已累计获得授权专利8项，引进、示范推广新品种15个、新技术5项、新模式3种。园区先后引进了林洋光伏农业、烟台农科院、礼仕旅游农业、多多利循环农业等重点项目26个，入园企业总数达71家，先后建成工厂化种苗繁育基地、立体草莓种植基地、物联网展示示范基地、高效花卉蔬菜种植基地、水培芽苗菜基地和标准化规模养殖基地等一批科技含量高、示范带动强的大型农业项目。
农业信息化水平逐步提升。全市农业企业和新型经营主体应用农业物联网技术示范面积2.4万亩，生产效益平均提高15%。稳步发展农产品电子商务，全市农业企业网上销售总额6.4亿元，比上年增加42.2%。依托农机推广网络平台，健全农技人员培训制度，加快培养高素质科技人才。
现代农业示范区进一步发展。新创建国家级现代农业示范区1个、省级现代农业示范区1个。同时，农产品质量安全监管、检测体系建设稳步推进，161个农业乡镇基本建成农残检测室，覆盖面达到农业乡镇的97%。特色农业加速发展，果蔬、中药材、花卉苗木等经济作物生产设施化、标准化、规模化、品牌化、市场化、效益化步伐进一步加快，带动农民增收效果明显。新增休闲旅游园区20个，各类休闲旅游园区267个，年营业收入15.69亿元。
新型农业经营体系不断健全。2015年全市新增土地流转面积63万亩，比上年增长15%；新注册家庭农场2090家，比上年增长102%；新增农民合作社1714家，较上年增长25.5%；新增各类联合体50余家。2015年全市新增市级以上龙头企业95家，增长25%；农产品加工产值达764亿元，比上年增长20.9%。50亿元以上加工集群5个，超5亿元加工集群产值合计达385亿元，形成了稻米加工、食品加工、脱水蔬菜加工、柳编加工、中药材加工等9大农产品加工产业集群。30多个产品走出国门出口创汇，全市农产品出口创汇超3.84亿美元。
